2025학년도 RISE사업 특화분야 학과 수업환경개선

1. 사업 개요

서정대학 RISE 사업의 일환으로 그린식품가공과 식품가공실습실을 전면 개편·구축하여, 실습 동선·위생·안전 기준을 강화하고 최신 산업 수준의 장비를 도입함으로써 실습 수업의 안정성·효율성을 높이고 교육 집중도를 향상시키는 것이 목표입니다. 2026년 1월에 시작해 계약일로부터 30일 이내에 완료하며, 사업비는 56,000,000원으로 한정됩니다.

2. 주요 자격요건

• 대학·전문 교육기관 실습실 구축 실적이 있는 기업·업체
• 식품 가공·위생·안전 관련 인증(예: 식품안전 인증, 가스레인지 설치·안전 인증 등) 보유
• 스테인리스·내열·내수성 설비 및 도마·칼 살균기 등 특수 장비에 대한 공급·설치 경험
• 기존 네트워크와 연동 가능한 ICT·제어 시스템 통합 능력
• 현장 실사·실시설계 수행 가능(실사 비용은 계약사 부담)
• 전체 물품·시공에 대한 보증·유지보수 제공 및 보험(책임보험·공사보험) 가입

3. 핵심 기술/물품 요구사항

• 실습대(학생용) 8대 – 1.1 m × 2.8 m × 0.95 m, 스테인리스 1.0 T
• 실습대(교수용) 1대 – 0.95 m × 3.65 m × 0.95 m, 스테인리스 1.0 T
• 도마·칼 살균기 1대 – 1.05 m × 0.5 m × 1.3 m, 스테인리스·강화유리 이중도어, 10 cm 간격 6 초·50 cm 간격 1 분 살균, 전자 안전 설계
• 스텐레스 스틸 선반·수납장 3대 – 1.5 m × 0.75 m × 1.85 m
• 전면 작업대 1대 (규격 미정)
• 가스렌지 17대 – 모델 Linen INCP2032WJ, 프리‑스탠딩 2구, 세라스코팅, LPG 6.8 kW, 원터치 점화·배터리 전원, 자동불꽃조절·자동소화·실드탑버너
• 씽크수전 33대 – 모델 원홀 자바라 싱크대수전, 원홀(대붙이) 형태, 탑핸들, 코브라형 헤드
• 유리보드 1대 – 3.6 m × 1.2 m, 백페인팅글라스·백색, 스텐레스 펜트레이 (W 1 m)

※ 모든 물품은 규격서·요청서에 명시된 사양을 충족하거나 그 이상이어야 하며, 설치·시험·네트워크 연동 후 최종 검수에서 미달 시 계약사가 비용을 부담해 보완해야 합니다.

4. 주의사항

• 현장 실사는 계약 전 반드시 수행하되, 비용은 계약사 부담이며, 실사 결과를 바탕으로 실시설계를 해야 함.
• 네트워크 연동은 기존 운영 시스템에 영향을 주지 않도록 시험·검증 후 진행해야 하며, 문제 발생 시 계약사가 자체 비용으로 해결.
• 검수 불합격 시 계약사는 즉시 보완 조치를 취하고, 그에 따른 모든 비용을 자체 부담.
• 프로젝트 일정은 계약일로부터 30일 이내이며, 예산(56 백만원) 초과는 허용되지 않음.
• 입찰·사업 문의는 031‑860‑5019(입찰)·031‑860‑5141(사업)으로 신속히 응답해야 함.
• 요구된 모든 물품을 일괄 공급하고, 설치·시공·인테리어를 포함한 전 과정을 수행할 수 있는 역량을 갖춘 업체만 참여 가능.

위 사항을 충족하는 업체만이 입찰에 참여할 수 있으며, 제안서·가격 산정 시 위 규격·조건을 정확히 반영해야 합니다.