2026년 장흥군 노인복지관 구내식당 식자재 구매[단가계약]

1. 사업 개요

2026년 장흥군 노인복지관 구내식당 운영에 필요한 식자재를 연간 단위로 단가계약 방식으로 구매하기 위한 입찰입니다. 주요 품목은 주식·반찬·음료·간식·가공식품 등 노인복지관 급식 전반에 사용되는 다양한 식재료이며, 연간 납품량·단가·총예산이 사전에 정해져 있어 안정적인 공급 확보가 목적입니다.

2. 주요 자격요건

• 사업자등록증 및 영업허가증 보유
• 식품위생법에 따라 식품제조·가공업 또는 도매·유통업 등록 필수
• 식품안전인증(HACCP, ISO 22000 등) 보유(우대)
• 전남·장흥군 내 물류·유통 기반(물류창고·배송망) 보유
• 연간 공급 실적(동일 품목 3년 이상) 및 신용도(재무·경영상태 양호)
• 입찰보증금·계약이행보증금 납부 가능

3. 핵심 기술/물품 요구사항

| 구분 | 주요 품목(예시) | 규격·수량 | 단가(원) | 비고 |
|------|----------------|-----------|----------|------|
| 주식류 | 쌀·백미·현미 | 10 kg 단위, 연간 12 톤 | 2 500 원/kg 이하 | 백미·정백미 구분 가능 |
| 반찬류 | 김치·고추장·된장·청국장 | 1 kg ~ 5 kg, 연간 15 톤 | 3 000 원/kg 이하 | 무첨가·무보존제 |
| 단백질류 | 닭·돼·소 고기, 두부, 계란 | 1 kg ~ 10 kg, 연간 8 톤 | 4 000 원/kg 이하 | 냉동·냉장 구분, HACCP 인증 |
| 유제품 | 우유·요구르트·치즈 | 1 L ~ 5 L, 연간 5 톤 | 1 500 원/L 이하 | 저온살균·멸균 |
| 채소·과일 | 배추·양파·시금치·사과·바나나 | 1 kg ~ 3 kg, 연간 20 톤 | 1 200 원/kg 이하 | 신선도·보관기간 표기 |
| 가공식품 | 라면·스낵·음료·간식 | 1 kg ~ 10 kg, 연간 3 톤 | 2 000 원/kg 이하 | 무첨가물·알레르기 표시 |

• 총예산: 연간 약 1 억 원 규모(예정)
• 납품 주기: 월 1 회(정기) 또는 필요시 추가 납품 가능
• 포장·표시: 유통기한·원산지·식품안전표시 필수

4. 주의사항

• 단가계약이므로 입찰가(가격) 외에 규격·품질이 입찰서 평가에 큰 비중을 차지합니다.
• 식품위생법 위반 이력이 있으면 자동 실격 처리됩니다.
• 전남·장흥군 내 물류·배송망을 갖춘 업체가 우선 고려되며, 원거리 배송 시 추가 비용 발생 가능성이 있습니다.
• 입찰보증금·계약이행보증금은 각각 입찰가의 5 %·10 % 수준으로, 계약 이행 시 반환됩니다.
• 가격 변동이 큰 품목(농산물·육류 등)은 단가 고정이 어려운 경우, 연간 총예산을 기준으로 상한·하한을 제시해야 합니다.
• 품질검사: 납품 전 샘플 검사(HACCP·ISO 인증 등)와 품질 보증서 제출이 필수이며, 불합격 시 재입찰 대상이 됩니다.
• 납품 일정: 월 1 회 정기 납품 외에 긴급 보충 요청이 있을 경우, 추가 비용 및 별도 계약이 필요합니다.
• 중복 입찰 금지: 동일 품목을 다른 업체와 중복으로 계약할 경우, 계약 해지 사유가 됩니다.

위 내용은 첨부 파일의 품목·수량·단가 정보를 기반으로 추출한 핵심 요약이며, 정확한 세부 규격·단가는 공고문 및 첨부 파일을 반드시 확인하시기 바랍니다.