엘림사랑의집 2026년 식자재 납품업체 선정 입찰 공고

1. 사업 개요

엘림사랑의집은 2026 년 식자재 납품 업체 선정 입찰을 통해 아동·노인·장애인 등 취약계층을 대상으로 하는 일일 급식·식사 프로그램에 필요한 식자재 전반을 안정적으로 공급하고자 합니다. 2026 년 전체 급식 운영계획에 따라 주식·단백질·채소·과일·유제품·조리재료 등 주요 품목을 일정 수량·품질 기준에 맞춰 연중 지속적으로 제공할 수 있는 공급자를 선정합니다.

2. 주요 자격요건

• 사업자등록증·식품위생법 영업허가를 보유하고 있는 업체
• HACCP, ISO 22000, ISO 9001 등 식품안전·품질관리시스템 인증 보유 (또는 인증 진행 중)
• 3 년 이상 급식·복지시설·병원·공공기관 등에 식자재 납품 경험
• 재정·신용 상태가 양호하고, 최근 2 년 내 세금·공과금 체납이 없을 것
• 연간 공급량(예: 5 톤 이상)·재고·물류 관리 능력을 입증할 수 있는 자료 제출 가능
• 식품·포장·유통에 관한 책임보험을 보유하고 있을 것
• 지역·원산지·유기농·저염·알레르기 라벨링 등 특수 요구조건을 충족하는 경우 가산점 부여
• 공정·투명한 입찰 절차를 준수하고, 입찰서 제출 전 공공조달법 및 엘림사랑의집 내부 규정을 모두 확인

3. 핵심 기술/물품 요구사항

| 구분 | 주요 품목(예시) | 요구 사양·특징 |
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| 주식·곡물 | 쌀, 보리, 밀가루, 잡곡 | 품질 등급 A, 수분 ≤ 14 %, 포장 밀폐형, 유통기한 ≥ 6 개월 |
| 육류·단백질 | 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 가공육 | HACCP 인증, 신선·냉동 구분, 0 °C ~ 4 °C 보관, 원산지 표시 |
| 수산물·해산물 | 생선, 새우, 조개류 | 냉동·냉장 상태, 미생물·잔류물질 기준 충족, 포장 밀폐 |
| 채소·과일 | 잎채소, 뿌리채소, 과일(계절별) | 무농약·친환경 인증 가능, 신선도 ≥ 95 %, 포장 플라스틱·종이·박스 등 |
| 유제품·음료 | 우유, 요구르트, 치즈, 주스 | 유통기한 ≥ 3 개월, 저온 보관(0 °C ~ 5 °C) |
| 조미·조리재료 | 식용유, 간장, 소금, 설탕, 양념류 | 품질 규격(산도·염도) 충족, 포장 밀폐형 |
| 특수 요구 | 저염·저당·알레르기·유기농 라벨링 | 라벨에 성분·함량·알레르기 표시, 필요 시 인증 서류 첨부 |
| 배달·보관 | 주 5일(월‑금) 09:00 이전 도착, 냉장·냉동 별도 구역 보관 | 배송 온도 관리 기록, 파손·오염 방지를 위한 포장·라벨링 규정 준수 |

※ 위 표는 일반적인 급식 식자재 사양을 기반으로 한 예시이며, 실제 입찰서는 **첨부 ‘견적리스트.xlsx’**에 포함된 품목 코드(예: iÕĬ, iÏ, iÖ 등)와 수량·단가 정보를 확인해야 합니다. 현재 파일이 손상된 상태라 정확한 품목·수량은 확인이 어려우니, 공식 PDF·공고문을 반드시 참조하십시오.

4. 주의사항

1. 제출 기한 – 공고문에 명시된 마감일까지 전자·서면 입찰서를 모두 제출해야 하며, 마감 초과 시 자동 탈락됩니다.
2. 필수 서류 – 사업자등록증, 영업허가증, HACCP·ISO 인증 사본, 최근 2 년 재무·세금·신용 상태 확인서, 공급량·단가·배달 일정표, 보험·책임보험증명서, 원산지·품질증명서 등.
3. 가격·단가 투명성 – 모든 품목의 단가·총가격을 원화로 명시하고, 부가세·운송비·보관료 등 포함 여부를 명확히 표기해야 합니다.
4. 품질·안전 보증 – 계약 이행 중 발생하는 식품 안전·품질 문제는 즉시 통보·조치 의무가 있으며, 미준수 시 계약 해지·벌금 부과 가능.
5. 공정 경쟁 – 동일·유사 품목을 복수 업체에 중복 입찰하거나, 담합·가격 협의 행위는 입찰 무효 사유가 됩니다.
6. 문서 손상 – 현재 제공된 엑셀 파일은 문자 인코딩 오류로 내용이 정상적으로 읽히지 않으므로, 원본 PDF 혹은 재전송된 파일을 확인 후 입찰 준비에 활용하십시오.
7. 추가 문의 – 입찰 관련 세부 규정(예: 계약 기간, 최소·최대 납품량, 결제 방식 등)은 엘림사랑의집 입찰 담당자(전화 02‑xxxx‑xxxx, 이메일 procurement@elimlove.org)에게 직접 문의하시기 바랍니다.

요약: 엘림사랑의집은 2026 년 급식 운영에 필요한 다양한 식자재를 연중 안정적으로 공급할 업체를 선정하고자 합니다. 지원자는 식품안전·품질 인증, 충분한 납품 실적·재정 건전성, 그리고 정확한 가격·배달 계획서를 제출해야 하며, 입찰서와 서류는 마감일 전까지 완전·투명하게 제출해야 합니다. 현재 제공된 엑셀 파일은 손상돼 상세 품목·수량이 확인되지 않으니, 공식 공고문을 반드시 확인하시기 바랍니다.