서울의료원 영양팀 급식재료(수산류)단가계약

1. 사업 개요

• 목적 : 서울의료원 영양팀이 제공하는 급식용 수산류(냉동·냉장·가공) 식재료를 안정적으로 공급하고, 단가 계약을 통해 비용 효율성을 확보한다.
• 범위 : 총 56개 품목(연어, 고등어, 참치, 오징어, 새우, 조개·굴 등) 및 무게·길이 규격(5 g ~ 5 kg, 6 ~ 7 cm 등)별 단가를 제시한다. 연간 공급량은 ≈12 000 kg(월 ≈1 000 kg) 수준으로, 2026 년 2 월부터 1 년간 연속 공급을 목표로 한다.
• 기간·형태 : 1 년 단위 단가 계약(최소 6 개월 연속 공급 의무). 공급량·단가 변동 시 사전 협의·조정 가능하도록 설계돼 있다.

2. 주요 자격요건

• 필수 인증 : HACCP 인증 보유(최근 3 년 이내 갱신) 및 식품위생법·식품의약품안전처 규정 준수.
• 사업자 요건 :
  • 국내 법인사업자(사업자등록증·식품유통허가 보유)
  • 최근 3 년 내 공공기관(병원·보건소 등) 급식재료 납품 실적 ≥ 2건
• 품질·물류 :
  • 냉동·냉장 보관 설비(냉동창고·온도 0 ~ 4 °C) 및 물류(냉동·냉장 운송) 체계 보유
  • 원산지·수입수산물 경우 수입증명서·검역증명서 제출 가능
• 가격·계약 :
  • 입찰서에 품목별 원/kg 단가와 총 금액을 정확히 명시(원단위 반올림 규정 준수)
  • 계약 이행 보증(보증보험·은행 보증 등) 제공
• 기타 : 전자입찰 시스템에 로그인 후 전자 서명된 입찰서 제출, 원본 서류(사업자등록증·공급 실적·물류 계획서 등)는 PDF 스캔본으로 제출

3. 핵심 기술/물품 요구사항

| 구분 | 주요 내용 |
|------|-----------|
| 품목 | 연어, 고등어, 참치, 오징어, 새우, 조개·굴, 기타 냉동·가공 수산류 (총 56 품목) |
| 규격 | - 무게: 5 g ~ 5 kg (예: 800 g, 1 500 g, 300 g, 700 g, 2 000 g 등) <br> - 길이: 6 ~ 7 cm (주요 품목) |
| 단가 | 품목별 원/kg 단가 제시(예: 800 g → 6 700 원/kg, 1 500 g → 10 000 원/kg 등). 정확한 금액은 첨부 엑셀 파일에 기재돼 있으나, 일반적인 시장 가격대는 5 000 ~ 15 000 원/kg 수준이다. |
| 품질 | - HACCP 인증 필수 <br> - 냉동·냉장 온도 관리(0 ~ 4 °C) <br> - 이물질·부패·냄새 검사 통과 <br> - 포장 라벨에 품목·규격·제조일자·유통기한 명시 |
| 포장 | 냉동 포장(플라스틱·스티로폼) 또는 냉장 포장(플라스틱·보냉제) 사용, 포장 단위별(1 kg 이하·초과) 구분 가능 |
| 공급량 | 최소 월 1 000 kg(연간 ≈ 12 000 kg) 공급 능력 보유 |
| 배송 | 2 일 이내(서울시내) 배송 보장, 비상시 1 일 배송 가능 <br> 물류 계약 포함(냉동·냉장 운송) |
| 기타 서류 | 원산지 증명서·수입수산물 경우 검역증명서, 식품위생 관리 매뉴얼, 공급 실적 증빙 등 제출 |

4. 주의사항

1. 입찰서 제출 시
   • HACCP 인증서 사본·식품위생 관리 체계 증빙을 반드시 첨부.
   • 품목·규격·단가·총 금액을 모두 기재해야 하며, 누락 시 자동 실격.
2. 단가·가격 계산
   • 원/kg 단가와 총 금액을 정확히 산출(소수점 이하 반올림 규정 준수).
   • 단가 변동 시 사전 통보·협의가 필수이며, 계약 기간 중 가격 인상 시 재조정 가능.
3. 서류·제출 형식
   • 원본 서류(사업자등록증·공급 실적·물류 계획서 등)는 PDF 스캔본으로 제출.
   • 전자입찰 시스템에 로그인 후 전자 서명된 입찰서만 인정.
4. 공급 일정
   • 계약 체결 후 1 개월 이내 공급 시작, 지연 시 패널티 적용.
   • 공급량 미달 시 계약 해지·재입찰 가능.
5. 현장 점검
   • 입찰 전·후 냉동·냉장 보관 및 물류 시설에 대한 현장 점검 실시 가능. 점검 결과에 따라 계약 취소·수정 가능.
6. 입찰 마감
   • 2026 년 2 월 28 일 17:00까지 전자 입찰서 제출 마감.
7. 기타
   • 입찰 참여자는 반드시 조달청 전자입찰 시스템에 사전 가입·인증 절차를 완료해야 함.
   • 가격·규격·품질 관련 문의는 입찰공고 담당 부서(서울의료원 조달팀)로 직접 연락.

※ 첨부 파일이 인코딩 오류로 일부 텍스트가 깨져 있어, 정확한 품목·규격·단가는 원본 엑셀 파일을 직접 확인하시기 바랍니다.