정화원 2026년 03월-04월 급식물품(채소.부식류) 구매

1. 사업 개요

정화원 급식실에 채소·부식류(반찬) 를 공급하기 위한 2026년 3‑4월(2개월) 급식 물품 구매 사업이며, 계약 금액은 ₩12,833,720(부가세 포함) 이다. 납품 기한은 2026‑03‑01 ~ 2026‑04‑30, 납품 장소는 정화원 급식실 내부이다.

2. 주요 자격요건

• 주된 영업소가 대전광역시에 있어야 함(입찰공고일 전일 기준 유지)
• 집단급식소 식품판매업 영업신고 및 사업자등록증 보유
• 냉동·냉장·보냉 차량(냉동탑차) 보유 및 차량등록증·보험증명서 원본 제출 가능
• 보냉탑차 – 냉장 ≤ 10 °C, 냉동 ≤ ‑18 °C, 온도 기록 장치(변조 방지) 부착
• 영업배상책임보험 – 1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상 가입
• 식품위생법·위생관리 규정에 따라 위생검사·건강진단·위생교육 수행
• 원산지·도축·검사증명서 등 관련 서류 제출 가능
• 청렴서약제 시행 대상 – 입찰·계약 시 청렴서약서 서명·제출 의무
• 전자입찰 지문인증(지문등록 사전 필수) 또는 개인인증서로 전자입찰 가능
• 지역제한 경쟁 – 대전 지역 업체만 참여 가능

3. 핵심 기술/물품 요구사항

• 온도 관리
  • 냉장 식품 ≤ 10 °C, 냉동 식품 ≤ ‑18 °C 유지
  • 온도 기록 장치는 외부 조작 방지 기능 포함
• 포장·라벨
  • 제품명·업소명·제조연월일·내용량·보관·취급법·유통기한·원산지·품질등급 등 필수 표시
  • 포장 손상·교차오염 금지, 냉동 제품은 박스로 완전 포장
• 신선·품질
  • 농산물: 잔류농약 기준 초과 금지, 중량 미달 금지, 전처리 채소는 가공일 기록·4‑6 °C 보관
  • 수산물: 물·얼음과 직접 접촉 금지, 냉동·냉장 온도 유지, 수량·무게 정확히 표기
  • 축산물: 위생 작업장 생산, 원산지·한우·육우 표기, 등급·부위 표시
  • 김치: 위생 작업 환경·국내산 원료·2중 비닐 포장·제조·유통기한 표시
  • 공산품·유제품: 냉동·냉장 온도 유지, 포장 손상 금지, 유통기한 표기, 요구 시 영업허가증·성분표 제출 가능
• 공급 방식
  • 영양사가 발행한 물품요청서에 따라 지정 납품시간에 급식실에 신선도를 유지한 상태로 배달
  • 납품 시각·수량·규격·포장·표시·온도 등 10가지 항목을 검수 담당자가 검사
  • 불합격·불량품 발생 시 즉시 재납품·대체 의무, 재납품 지연 시 지체상금(1일당 계약가격의 0.15 %) 부과
• 위생·인력 관리
  • 운반·취급 직원 위생복·보건증 보유, 정기 건강진단·위생교육 실시
  • 차량·용기·기구 정기 소독·청결 유지, 콜드체인 시스템 유지
• 계약·가격 조정
  • 물가 급등 등 불가피한 경우 1주일 전 서면 통보 후 계약단가 조정 협의 가능
  • 물품 수량은 급식 사정에 따라 변동 가능, 변동 시 계약단가 적용

4. 주의사항

• 입찰 기간: 2026‑02‑11 13:00 ~ 2026‑02‑20 14:00, 24 시간 전자입찰 가능(시스템 장애 시 사전 접수된 입찰서는 유효)
• 입찰서 제출: 전자조달시스템(G2B) 이용, 지문인증 또는 개인인증서 필요; 제출 후 수정·취소 불가(예외는 입찰 취소 신청 시 무효 처리)
• 낙찰하한선: 예정가격 이하 견적서 중 90 % 이상을 만족해야 하며, 최저가 순 정렬 후 적격자 선정
• 현품설명 없음: 물품 규격·품질 문의는 영양급식실(☎ 349‑8804)
• 재입찰: 개찰 유찰 시 최대 3회 재입찰 가능, 재입찰 시 새 입찰서 제출 필요, 책임은 입찰자에게 있음
• 청렴서약서: 입찰·계약 시 반드시 제출·서명; 낙찰자는 계약 체결 시 서명본을 제출
• 입찰보증금: 전자입찰 납부이행각서로 대체, 낙찰 후 계약 미체결 시 정화원 회계 귀속
• 부정당업자 제재: 미자격자 고의 입찰, 계약법 시행령 제92조 위반 시 부정당업자 지정 가능
• 납품 지연·품질 위반: 지체상금 부과, 계약 해지·보증금 귀속 및 부정당업자 제재 가능(위반 사유 8가지 명시)
• 계약 체결 기한: 낙찰일 후 3일 이내 계약 체결 의무
• 정산 방식: 카드 결제 월 1회 이상 정산, 변상 발생 시 상계 가능
• 관련 서류: 전자조달 이용약관, 물품구매입찰유의서, 일반·특수조건, 품목별설명서 등 모두 숙지 필요
• 문의: 입찰·계약 관련 상세 사항은 정화원 사무실(☎ 349‑8804) 또는 전자조달 Help Desk(☎ 1588‑0800)

위 내용은 공고서 및 계약 일반·특수조건(첨부 문서) 를 기반으로 정리한 핵심 요약이며, 상세 품목·규격은 첨부 Excel 파일(Sheet 1) 에 기재된 “채소·부식류” 리스트를 참고하십시오.