서울남부교도소 급식용 김치 구매 입찰 공고

1. 사업 개요

서울남부교도소 급식용 김치 9종(총 46,133 kg)을 2026 년 3 월 1 일부터 8 월 31 일까지 6개월간 단가총액 입찰 방식으로 구매하는 계약이다. 입찰은 제한경쟁·중소기업 간 경쟁입찰이며, 전자조달시스템(조달청 G2B)·지문인증 기반 전자입찰만 허용한다.

2. 주요 자격요건

• 중소기업 확인

  • 「중소기업기본법」 제2조에 따른 중소기업자이며, 중소기업 확인서를 보유
  • 「중소기업제품구매촉진 및 판로지원법」·「중소기업협동조합법」에 따라 직접생산확인증명서(김치) 소지

• 생산·품질 인증

  • HACCP 인증서(이중포장 적용) 및 위해요소중점관리기준(HACCP) 적용업소 지정서
  • 집단급식소 식품판매업 신고(식품위생법 시행령 제21조 5호)

• 운송·보관 설비

  • 냉장·냉동 보냉탑차(또는 임차차량) 보유, 차량 내부에 온도계 비치

• 보험·재무 요건

  • 영업배상책임보험(또는 생산물배상책임보험) – 1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상 보장
  • 전자입찰 지문인증 등록 및 G2B 전자조달 이용자 사전 등록 완료

• 법적·청렴 요건

  • 최근 2년 이내 조세포탈·부정 판결 없음, 부정당업자 서약서 제출
  • 「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」·「지방계약법」에 따른 부정당업자 제한 사유에 해당하지 않음
  • 청렴계약제 서약서 및 ‘조세포탈 등 유죄 판결 확정일로부터 2년 이내 금지’ 서약서 제출

• 기타

  • 전자입찰 시스템 장애 시 사전 접수 입찰서는 유효, 재제출 불가
  • 계약보증금(낙찰금액의 10%)은 보증보험증권 등으로 전자 제출

3. 핵심 기술/물품 요구사항

• 품목·규격

  • 9종 김치(배추김치 (맛·포기), 깍두기, 갓김치, 나박김치, 알타리김치, 파김치, 열무김치, 석박지)
  • 모두 HACCP 인증, 이중포장, 국내 원재료 100% 사용, 농산물 표준규격(‘상품’ 이상)

• 포장·운송

  • 직원용 김치는 10 kg 단위 포장, 기타 김치는 20 kg 단위 포장
  • 납품은 주 2회(월·금) 09:00‑10:00, 납품지시 후 5 일 이내 납품
  • 냉장·냉동 차량 사용, 온도계 실시간 확인 필수

• 품질·위생

  • 김치 제조 시 설탕 외 인공감미료(아스파탐 등) 사용 금지
  • 초롱무(조기 무) 사용 금지(3월까지 사용 제외)
  • 수돗물만을 사용한 김치 제조, 원료·공정·보관 전 과정에서 위생점검 결과 제출

• 납품·검수

  • 납품 시 제품제조보고서, 자가품질검사서(시험성적서), HACCP 인증서, 수질검사서 등 서류 제출
  • 검수 불량 시 즉시 대체 납품 및 재납품 3 시간 이내(당일 15시) 가능
  • 납품 지연·불량 시 지체상금 부과, 반복 지연 시 계약 해지 가능

• 가격·단가

  • 기초금액 47,853 원(단가총액)이며, 입찰가격 ≥ 87.995 % (낙찰하한율) + 총점 ≥ 88 점
  • 계약 단가는 예정가격 × 낙찰율(%)으로 고정, 계약기간 내 30 % 이상 변동 시 상호 협의

4. 주의사항

• 입찰·계약 전 사전 확인

  • 모든 자격·서류(중소기업 확인서, 직접생산확인증명서, HACCP, 식품판매업 신고 등)는 2026 년 2 월 19 일 18:00 전까지 완비해야 함. 미제출 시 입찰참가자격 무효.

• 청렴·부정 행위 금지

  • 금품·향응 제공·약속·수수, 사전 가격 협의·담합, 알선·청탁 등은 부정당업자 제한·계약 취소 사유. 위반 시 민·형사상 이의 제기 불가.

• 전자입찰 절차

  • 지문인증·G2B 사전 등록 필수. 입찰 당일 미등록 업체는 무효 처리.
  • 전자입찰서 제출 시 반드시 단가로 투찰하고, 입찰서 제출 전 전자입찰시스템 장애 여부를 확인.

• 보증금·보험

  • 입찰보증금 5 % (또는 5 % 현금)와 계약보증금 10 %는 전자 제출·보증보험증권으로 대체해야 함.
  • 영업배상책임보험·생산물배상책임보험 등 보험증서 반드시 계약 시 제출.

• 납품·품질 관리

  • 납품 지시 후 5 일 이내, 주 2회(월·금) 정해진 시간 내에 납품해야 함.
  • 납품 지연·불량 시 지체상금 및 재납품 의무가 있으며, 재납품 3 시간 초과 시 계약 해지 가능.

• 계약 해지·해제 사유

  • 규격 미달·수량 부족, 유통기한 조작, 재납품 지연, 계약 이행 능력 상실, 부정 행위 등 6가지 사유에 해당하면 계약 전부 또는 일부 해제·해지 가능.

• 기타

  • 계약 기간(6개월) 중 구매 예정량은 교정 급식관리위원회의 식단 변경에 따라 변동 가능.
  • 계약 체결 후 5일 이내에 모든 서류(전자 계약 포함)를 제출해야 하며, 계약 미이행 시 입찰보증금 국고 귀속.
  • 계약 분쟁 시 남부교도소 관할지방법원 관할, 1차 합의는 당사자 간, 합의 불발 시 소송 진행.

위 내용은 입찰공고와 첨부 문서(구매예정량·기초가격, 특수조건) 전체를 종합한 핵심 요약입니다. 입찰 전 반드시 전체 공고문을 재확인하시고, 요구 서류와 기한을 정확히 맞추시기 바랍니다.