2026년 3월분 학교급식용 부식류 구입 소액수의 견적 제출_매곡중학교

1. 사업 개요

울산광역시교육청 강북교육청 매곡중학교는 2026년 3월 급식용 부식류(절임·발효식품 등) 를 소액수의로 조달하기 위해 견적 제출을 요청합니다. 이번 조달은 3월 한 달간 학생들에게 제공될 부식류 30여 품목(총 약 30 kg 규모)을 대상으로 하며, 품질·안전·위생 기준을 충족하는 제품을 소량·다양한 품목 으로 공급받아 급식의 영양 균형과 학생 만족도를 높이는 것이 목표입니다.

2. 주요 자격요건

• 학교 급식용 부식류(절임·발효·가공품) 공급 경험이 3년 이상인 업체
• 식품위생·품질 인증(예: HACCP, ISO 22000 등) 보유 및 최신 인증 유지
• 공급량·포장이 학교 급식실 보관·조리 환경에 적합(1 ~ 5 L·5 ~ 30 kg 규모)
• 가격·납기가 2026년 3월 1일~30일 사이에 납품 가능하도록 일정 조정 가능
• 납품 전 제품 샘플 제출 및 품질 검증(미생물·산도·첨가물 검사) 수행 가능
• 중소·대기업 구분 없이 전국·지역·현지 업체 모두 참여 가능(소액수의이므로 최소 1 kg 이상 포장 가능)

3. 핵심 기술/물품 요구사항

| 구분 | 요구 사양(예시) |
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| 품목 종류 | 김치·단무지·피클·된장·청국장·간장·양념·절임채소·발효소스 등 부식류 전반 |
| 포장·용량 | 1 ~ 5 L 유리·플라스틱 용기, 5 ~ 30 kg(품목당) 포장 가능 |
| 품질·안전 | HACCP·식품위생법 준수, 미생물 기준(≤ 100 CFU/g), 산도·염도 적정 범위, 식품첨가물 표기 의무 |
| 유통기한 | 1 개월 이상(냉장 보관 기준) 및 라벨에 유통기한·제조일자·보관 조건 명시 |
| 친환경·친환경 포장 | 재활용 가능 포장(플라스틱·종이·유리) 사용 권장, 포장량 최소화 |
| 가격 | 견적서에 kg당 가격과 총 납품 금액을 명시, 부가세 포함 여부 표시 |
| 납기·배송 | 2026‑03‑01 ~ 03‑30 사이 주 1~2회 배송 가능, 냉장·냉동 차량 이용 필요 |

※ 구체적인 품목별 상세 사양은 첨부 엑셀 파일에 품목 번호(예: 1, 2, 3…) 와 함께 “용량·무게·포장·가격” 형태로 기재돼 있습니다.

4. 주의사항

1. 견적 제출 마감 – 공고문에 명시된 제출 마감일(보통 공고일 기준 7 일 이내)을 반드시 확인하십시오.
2. 품목 누락·중복 – 동일 품목을 중복 제시하거나 누락할 경우 무효 처리됩니다.
3. 가격·단위 일관성 – “kg당 가격”과 “총 금액”을 명확히 구분하고, 부가세 포함 여부를 표기해야 합니다.
4. 샘플 검증 – 납품 전 샘플 검증(미생물·산도·첨가물) 요구 시, 별도 샘플을 제공해야 합니다.
5. 계약 방식 – 소액수의 특성상 수량·가격 협상이 가능하므로, 최종 계약 전 가격·납기 조정이 있을 수 있습니다.
6. 특수 요구 – 일부 품목은 “친환경 포장”·“냉장·냉동 배송” 등 추가 조건이 붙어 있으니, 해당 조건을 충족할 수 있는지 사전 검토가 필요합니다.
7. 문서 보관 – 모든 견적서와 관련 증빙(사업자등록증·품질인증·식품위생증명서 등)은 전자 파일 형태로 보관하고, 제출 시 PDF·Excel 등 지정 형식으로 변환해 제출하십시오.

위 요약은 첨부된 엑셀 파일에 기재된 품목·용량·가격 정보를 기반으로 일반적인 부식류 급식 조달 기준을 정리한 것입니다. 실제 입찰 참가 시 반드시 원문을 확인하고, 해당 품목의 세부 사양·가격·납기 조건을 정확히 반영해 견적을 제출하시기 바랍니다.