창원시청 구내식당 식자재(수산물) 구입

1. 사업 개요

• 목적: 2026년 3월 1일 ~ 6월 30일(4개월) 동안 창원시청 구내식당(1일 300명 이상 급식)에서 사용할 **수산물 식자재(47종)**를 공급하고, 급식 품질을 확보한다.
• 범위: 건다시마·건미역·염장·냉동·냉장 등 다양한 형태의 수산물·가공품을 지정된 납품량·규격(원산지, 중량, 포장 형태)으로 제공한다. 총 기초금액 31,446,000 원이며, 납품은 매일 06:50까지 검수장에 이루어져야 한다.
• 계약형태: 소액수의 전자입찰(전액입찰·총액입찰)이며, 입찰·개찰은 국가종합전자조달시스템(G2B)에서 진행한다.

2. 주요 자격요건

• 사업자 등록·소재지: 입찰 공고일 전일부터 계약 체결일까지 법인(본점)·개인사업자는 모두 창원시 관내에 소재해야 함.
• 식품·집단급식소 영업 허가: 식품위생법 시행령 제21조에 따른 집단급식소 식품판매업 허가 및 G2B 전자입찰 이용자 사전 등록 완료.
• 보험·차량 서류: 생산물배상책임보험 가입 및 냉동·냉장 차량등록증, 차량소독필증을 계약 시 제출.
• SME·소상공인 확인: 중소기업기본법·소상공인 보호법에 따른 중소기업·소기업·소상공인 확인서(SMPP 포털 확인 가능) 보유, 전자입찰서 제출 마감일 전 발급.
• 부정당업자 금지: 1인 다수 공인인증서 사용, 자격 미달·등록 미이행 등 부정 행위 시 부정당업자 제재 대상.
• 기타 필수 서류: HACCP 지정 작업장 증명서, 건강진단서, 사업자 통장 사본 등(조달 특수조건 제4조).

3. 핵심 기술/물품 요구사항

• 품목·규격: 47종(각 연번별 식재료명·규격·단위·원산지·수량) 그대로 납품; 원산지 표시(특히 쇠고기·돼지고기·쌀·배추김치·고춧가루 등) 필수.
• 포장·품질:
  • 1차·2차 오염 방지를 위해 포장 상태가 양호(캔은 찌그러짐·손상 금지, 냉동은 전량 박스 포장).
  • 냉동·냉장 온도 유지: 냉장 ≤ 10 °C, 냉동 ≤ ‑18 °C; 차량 온도 기록지 제출 및 예냉 필수.
  • 재냉동 금지: 해동 후 재냉동된 제품(얼음결정·얼음뭉침) 절대 납품 금지.
• HACCP·위생: 가공식품·냉동·냉장·해산물·축산물 등은 HACCP 지정 작업장에서 생산된 제품이어야 하며, 납품 시 HACCP 인증서·검사증명서·축산물 등급판정서 등을 제출.
• 납기·공급량: 일일 ≈ 300 인 급식량 충족, 매주 목요일 발주(일주일분) → 06:50까지 검수장에 납품, 납품 지연 시 지체상금(1 분당 0.8 ‰) 부과.
• 가격·가격 하한: 예정가격(±3 % 범위) 기반 복수예비가격 15개 중 4개 평균 가격을 기준으로 하며, 88 % 이상 견적서 제출자만 평가 대상.
• 대체·반품 처리: 검수 불합격 시 1시간 이내에 동일 품질·규격·수량으로 교체 납품, 교체 비용 전액 계약상대자 부담.
• 기타: 제품 라벨에 제조일·유통기한·내용량·보관법·원산지·품질등급·생산연도 등 필수 표시, 원산지·축산물 등급 허위 표시 시 계약 해지·제재.

4. 주의사항

• 입찰 제출: 2026‑02‑10 14:00 ~ 2026‑02‑19 14:00 사이 G2B 전자견적서만 유효; 시스템 장애 시 개찰 연기될 수 있음.
• 자격 확인: SME·소상공인 확인서는 SMPP 포털에서 확인 가능해야 하며, 미확인 시 참가 불가.
• 문서·증명서: 모든 제출 서류(사업자등록증, 집단급식소 허가증, 보험·차량 소독·HACCP 등)는 계약 체결 전 반드시 검증받아야 함. 누락 시 무효 처리.
• 부정당업자 제재: 1인 다수 공인인증서 사용·자격 미달·서류 위조 등 부정 행위 적발 시 부정당업자 제재 및 향후 지역 내 계약 제한.
• 청렴서약: 낙찰 후 청렴계약이행서약서를 제출해야 하며, 위반 시 계약 해지·제재.
• 납기·교체 의무: 납품 지연·규격 미달·반품 발생 시 지체상금 부과 및 3회 이상 확인서 제출 시 계약 해지 가능.
• 특수조건 준수: 납품 시 ‘식재료 검수’ 항목 12가지(가격·규격·품질·포장·표시·온도·수량·시각·반품·차량·담당자 등) 모두 충족; 위반 시 즉시 대체·반품 및 손해배상 책임.
• 추가·취소: 급식 인원 변동 시 당일 급식 후 15시까지 추가·취소 요청 가능; 미준수 시 계약 불이행 사유로 해지 가능.
• 보험·책임: 납품된 식자재로 인한 식중독·위생 사고 발생 시 민사·형사상 전 책임을 계약상대자가 부담.

위 내용은 2026‑02‑14 현재 공고 기준이며, 최종 계약 체결 전 최신 고시·법령을 반드시 확인하시기 바랍니다.