2026학년도 광동고등학교 위탁급식(벌크식) 업체 선정을 위한 2단계(규격·가격분리 동시) 입찰공고

1. 사업 개요

• 목적: 2026학년도 광동고등학교 학생(면세)·교직원(과세) 1,153명(≈1,123 명 + 30 명)에게 **주 5일(월~금) 중식(벌크식)**을 13일(3 월 4 일 ~ 3 월 20 일) 동안 제공하도록 위탁급식 업체를 선정한다.
• 범위: 1인당 급식 단가 6,880 원(학생)·7,860 원(교직원) 고정, 총 예산 107,448,250 원(1식당 5 % 여유분 포함, 보존식 144 시간 냉동 보관). 급식일수·인원 변동 가능(공사·학사일정에 따라)하지만 단가·1식당 수량은 변동되지 않는다.

2. 주요 자격요건

• 법적·사업적 요건

  • 지방자치단체 계약법 시행령 제13조·시행규칙 제14조에 부합하는 사업자
  • 학교급식법 제15조·시행령 제11조에 따른 위탁급식 영업허가 보유
  • 식품위생법 제36·37조·시행령 제21조(식품제조·가공업·식품접객업) 중 하나 이상 허가
  • 부가가치세 사업자 등록 및 납세완납증명서 제출
  • 전자입찰시스템(G2B) 이용자 등록 및 전자입찰서 제출 가능

• 품질·안전·보험 요건

  • HACCP(국내인증서) 보유·HACCP 적용업소 지정
  • 영업배상책임보험(1인당 1천만원, 1사고당 3억원 이상) 및 종합(책임)보험(차량·시설) 가입 증명서 제출
  • 성범죄·아동학대 전력조회 결과서(낙찰 시) 및 운반직원 보건증·위생교육 기록 제출
  • 월 1회 조리원 위생교육·1년 1회 보건증 갱신 준수

• 운영·운반 요건

  • 1 시간 이내(본교까지) 운송 가능, 냉장·냉동 차량 보유·온도 관리 체계 완비
  • 스테인리스 용기·식판 사용, 식판·수저·젓가락 대여 불가(식탁만 제공)
  • 1식당 5 % 여유분(검식·보존식 포함) 제공 가능

3. 핵심 기술·물품 요구사항

• 벌크식 급식
  • 조리 후 보온·보냉 유지 가능한 차량·용기, 스테인리스(스테인레스) 용기 사용
  • 보존식 144 시간 냉동 보관 및 보존식 제공 의무
• 식재료
  • 국내산 농산물·쌀·축산물·김치·수산물 우선 사용(레몬 등 일부 수입산 허용)
  • HACCP 인증 제품 사용, 원산지 표시·식단표(1개월) 제출
  • 식자재 검수·보관(바닥 60 cm 이상)·유통기한 관리 체계
• 시설·설비
  • 조리실·세척실 분리, 작업장 적정 규모, 냉장·냉동 창고 위생·온도 관리
  • 자동 식기세척·소독기 보유·내부 청결·자외선 작동 확인
  • 조리실 바닥 배수로(스테인리스) 파손 없음, 정기 소독(필증) 실시
• 인력·보건
  • 영양사·조리사 자격증 소지 인력 확보, 재직증명서·보건증(위생증) 제출
  • 월 1회 위생교육·보건증 갱신 증명, 종사원 전원 건강진단서(보건증) 제출
• 보험·안전
  • 영업배상책임보험(1인당 1천만원, 1사고당 3억원 이상)·종합(책임)보험(차량·시설)
  • 차량·사업장·차량 소독필증(최근) 제출
• 가격·계약
  • 총예산 107,448,250 원 이하, 1식당 단가 6,880 원(학생)·7,860 원(교직원) 고정
  • 2단계(규격·가격 분리 동시) 입찰, 규격 점수 ≥ 80 점 업체만 가격 개찰 대상
  • 가격 개찰 시 최저가격 입찰자 선정, 동일가격 시 현장 평가 우수업체 우선

4. 주의사항

• 입찰 절차
  • 규격(제안서)·가격 입찰을 동시 제출(2026‑02‑19 09:00 ~ 02‑23 10:00).
  • 규격 평가(100점 만점, 80점 이상) 후 현장 평가(2026‑02‑24) → 가격 개찰(2026‑02‑25 10:00).
  • 가격·규격 동시 제출 불가 시 해당 입찰 무효.
• 서류·제출
  • 현장·G2B 제출 서류 누락 시 해당 서류 없는 것으로 간주.
  • 사본 제출 시 원본 대조필(인감·사용인감) 필수, A4 20 페이지 이하.
  • 대리인 접수 시 위임장·대표인 인감·신분증 지참 필요.
  • 제출 서류는 반환·공개되지 않으며, 추가 자료 요청 시 기한 엄수.
• 청렴·반부패
  • 청렴계약제 적용 → 부패·담합·뇌물 제공 시 2년(최대) 입찰 제한·계약 해제·해지 가능.
  • 청렴이행서약서·반부패 서약을 반드시 제출·서명.
• 계약·대금
  • 낙찰 후 10일 이내 전자 계약 체결, 계약보증금 10 % 보증서 제출(선금 불가).
  • 대금 지급: 월말 정산 원칙, 선금 지급 불가.
• 운송·시간
  • 1시간 이내 납품 의무 위반 시 계약 해제·부정당업자 제재.
  • 운송 거리 ≤ 12 km, 소요시간 ≤ 20 분(네이버 길찾기 기준) 요구.
• 품질·책임
  • 식중독·품질 부실 시 전액 업체 책임이며, 학교측 조치(공급 중단·계약 해지) 가능.
  • 보존식 144 시간 냉동 보관 미이행 시 부정당업자 제재.
• 기타
  • 공동도급·컨소시엄 입찰 금지.
  • 입찰 결과에 대한 이의 제기 불가·평가 결과 비공개.
  • 납품 인원·일수 변동 시 1식당 단가 변동 없음·일할 계산 적용.
  • 계약 종료 시점은 직영급식 개시와 동시(직영 급식 시작 시 계약 종료).

※ 상세 내용은 공고문·계약특수조건·첨부서식(붙임 1‑13) 참조. 필요 시 광동고등학교 행정실(☎031‑670‑6617)로 문의.