2026년 3월 대구보건고등학교 학교급식용 육류 구매 소액수의 전자견적 제출 안내 공고

1. 사업 개요

• 2026년 3월 대구보건고등학교에서 급식용 육류(소고기·돼지고기·닭고기)를 소액수의 전자견적 방식으로 구매합니다.
• 목표는 학생들에게 안전하고 영양가 있는 육류를 적정 가격에 공급해 급식 품질을 유지·향상시키는 것입니다.
• 예정 구매량은 약 4,014 kg(소고기 1,414 kg, 돼지고기 1,250 kg, 닭고기 1,350 kg)이며, **예상 총 예산 9,292,800 원(≈ 9.3 백만원)**입니다.

2. 주요 자격요건

• 식품위생법·HACCP(위해요소중점관리기준) 인증을 보유한 업체여야 함.
• 사업자등록증·식품업 등록증 등 법정 서류가 완비된 법인·개인사업자.
• 최근 2년간 식품 관련 위반·제재 기록이 없으며, 식품 안전 사고 이력이 없어야 함.
• 전자견적 제출(e‑Procurement) 시스템에 인증받은 전자문서 업로드가 가능한 업체.
• 냉동·냉장 보관·운송 체계를 갖추고, 학교 급식 시설(현장)로 직접 납품이 가능한 물류·배송 역량 보유.
• 1등급(품질 등급) 육류 공급 가능 및 원산지·등급·유통기한 표시 의무 준수.

3. 핵심 기술/물품 요구사항

• 육류 등급: 소고기·돼지고기·닭고기 모두 1등급(신선·품질) 제품.
• 신선·보관: 냉장(0~4 ℃) 또는 냉동(-18 ℃ 이하) 상태로 유통기한 최소 7일 이상 확보.
• 포장·라벨: 진공·냉장 포장, 라벨에 원산지·등급·유통기한·중량·업체명 필수 표기.
• 공급량:
  • 소고기 ≈ 1,414 kg (세부 품목: 114 kg + 400 kg + 200 kg + 500 kg + 200 kg)
  • 돼지고기 ≈ 1,250 kg (450 kg + 800 kg)
  • 닭고기 ≈ 1,350 kg (500 kg + 850 kg)
• 가격: kg당 단가 제시, 전체 견적액은 9,292,800 원 이하로 제안 가능.
• 납품 일정: 2026년 3월 1일 ~ 3월 31일 사이에 주 1~2회 정기 납품, 최소 3일 전 납품 계획 제출.
• 품질 관리: 공급 전 샘플 검사·시험성적서 제공, 필요 시 현장 검사 협조.
• 급식 영양 기준: 저지방·저염·알레르기 유발 물질 최소화 등 학교 급식 영양 기준에 부합하는 제품 제공.

4. 주의사항

• 전자견적 제출 마감: 공고문에 명시된 날짜(보통 2026년 2월 28일 ~ 3월 1일) 내에 e‑Procurement 시스템에 PDF·전자문서 형태로 업로드해야 함.
• 필수 서류: HACCP 인증서, 원산지·등급·유통기한 라벨 사본, 시험성적서, 사업자등록증 등 누락 시 견적 무효 처리.
• 가격 외 품질 서류: 가격 견적만으로는 선정되지 않으며, 위생·안전 관련 서류를 반드시 첨부.
• 가격 담합·부정행위 금지: 동일·유사 가격 제안, 정보 교환 등은 입찰 무효 사유가 됨.
• 소액수의 적용 범위: 총 계약 금액이 10 억 원 이하(소액)임을 확인하고, 해당 절차에 맞게 견적서 작성.
• 납품 지연 위약금: 납품 일정 미준수 시 지연일수당 일정 비율(예: 0.1 %~0.5 %)의 위약금 부과 가능.
• 계약 체결 후 현장 검증: 최종 계약 전 현장 품질·위생 검사가 진행될 수 있으며, 협조 필요.
• 지역·규모 우대: 중소기업·지역업체 우대 조건이 있을 경우, 해당 여부를 사전 확인 후 견적에 반영.

※ 위 내용은 제공된 현품설명서·급식품구매예정량통계표(육류) 데이터를 기반으로 일반적인 학교 급식 육류 구매 요건을 해석한 요약이며, 실제 입찰 공고문의 세부 조건(파일럿·예산 상한, 제출 양식 등)을 반드시 확인하시기 바랍니다.