1. 사업 개요
- 목적 : 2025년 10월 형석중학교 급식에 제공할 부식(반찬) 물품을 전자입찰을 통해 구매한다.
- 범위 : 부식 209품목(품목 번호 1 ~ 209) – 품목별 수량·단위는 별첨 ‘현품설명서(입찰용)_부식_형석중.xlsx’ 시트에 상세히 기재되어 있다. 총 물량은 약 500 ~ 800 kg 수준이며, kg·EA·g·l 등 다양한 단위가 혼용된다.
- 기간 : 2025‑10‑01 ~ 2025‑10‑31 급식 운영 기간(1개월)
- 입찰 방식 : 전자입찰(단일 단계·최저가 입찰 또는 종합 평가) – 충북 괴산교육청 전자조달시스템에 등록 후 PDF 전자서명 파일을 제출
2. 주요 자격요건
- 사업자 등록 : 식품위생법·학교급식법에 따른 식품사업자 등록증(또는 제조·가공업 허가증) 보유
- 품질·안전 인증 : HACCP, ISO 22000, ISO 9001 등 품질·안전 관리 인증(필수)
- 학교 급식 실적 : 최근 3년 이상 학교 급식용 부식 납품 실적 및 납품증명서 제출 가능
- 납품 능력 : 지정 납품지(형석중학교)로 직접 납품 가능한 물류·보관 설비 보유(냉장·냉동 운송 가능)
- 재정능력 : 신용등급·현금 흐름 확인, 계약 이행 보증금(또는 보증보험) 납부 가능
- 지역·규모 우대 : 충청북도 소재 사업자·중소기업 우선 평가, 지역 업체 가산점 부여
- 기타 : 부정 입찰·입찰 방해 전력이 없는 업체, 공공조달법 및 지방자치단체 조달 지침에 부합하는 업체
3. 핵심 기술/물품 요구사항
3‑1. 품목·수량·단위 (예시)
| 품목 번호 | 품목(예시) | 수량·단위 |
|-----------|-----------|-----------|
| 1 | 김치류 | 0.800 kg EA |
| 2 | 두부류 | 2.0 kg EA |
| 3 | 생선구이 | 5.0 kg EA |
| 4 | 채소 반찬 | 0.5 kg EA |
| 5 | 과일류 | 6.0 kg EA |
| 6 | 음료류 | 2.0 kg EA |
| … | … | … |
| 209 | 기타 부식 | 0.8 kg EA 등 |
※ 위 표는 문서에서 추출한 대표적인 수량·단위 예시이며, 실제 품목명·수량은 별첨 시트에 기재된 ‘현품설명서’를 반드시 확인해야 함.
3‑2. 포장·보관 요구사항
- 친환경·재활용 가능 포장(재활용 플라스틱·종이·알루미늄 복합 포장 등)
- 1 kg 이하 포장 단위 또는 EA(품목당 1 EA 이상) 권장
- 식품 위생 적합 포장(식품위생법 제 7조 기준) 및 라벨링(유통기한·원산지·알레르기 유발 물질 표시)
3‑3. 품질·안전 기준
- 신선·위생 : 유통 기한 30 일 이내, 냉장·냉동 보관 온도 0 ~ 4 °C 유지
- 영양·표시 : 영양성분표(칼로리·당·단백질·지방·나트륨 등) 제공, 학교 급식 영양 기준 충족
- 알레르기 : 알레르기 유발 물질 표시(계란·우유·대두·땅콩·갑각류 등)
- HACCP : 현장 적용 HACCP 절차 및 위생 관리 기록 제출
3‑4. 납품 일정·방법
- 납품 주기 : 2025‑10‑01 ~ 2025‑10‑31, 주 5일 급식 제공 → 최소 2 회/주 납품(주 월·화·수·목·금)
- 운송 : 냉장·냉동 전용 차량 이용, 온도 기록(온도 로거) 제출 필수
- 검수 : 현장 검수 후 입고 확인(불량·오염 시 즉시 회수)
4. 주의사항
- 입찰 서류 제출 : 전자조달시스템에 PDF 파일(전자서명 포함) 업로드 → 제출 마감일(2025‑09‑30 예시) 초과 시 무효
- 중복 참여 금지 : 동일 업체는 동일 입찰(동일 품목·동일 금액)에서 중복 참여 불가
- 가격 산정 : 총 가격 = (품목 수량 × 단가) + 운송·보관비, 부가세 포함. 가격표(가격·단가)는 별첨 시트에 명시된 ‘현품설명서’를 기준으로 산정
- 계약 조건 :
- 계약 이행 보증(보증금·보증보험) 제출
- 납품 지연·품질 불량 시 위약금·손해배상 규정 적용
- 품질 보증 기간 30 일(불량 발생 시 교환·환불 가능)
- 평가 기준 : 최저가 입찰 외에도 ‘품질·납기·지역우대·인증 보유’ 등 종합 평가 항목이 적용될 수 있음(공고문 확인)
- 기타 :
- 학교 급식 표준식단·영양 기준(예: 하루 1 ~ 2 kg 부식량) 충족 여부 확인
- 친환경·저탄소 제품·지역산 식재료 우선 선정
- 입찰 전 반드시 별첨 ‘현품설명서(입찰용)_부식_형석중.xlsx’를 검토하고, 의문 사항은 조달청 담당자(전화 043‑xxx‑xxxx)에게 문의
요약 : 본 입찰은 형석중학교 10월 급식에 필요한 부식 209품목을 전자입찰 방식으로 구매하는 사업이며, 식품·안전·품질 인증, 납품 능력·재정능력·지역우대 등 필수 자격요건을 갖춘 업체가 참여해야 한다. 품목별 수량·단위는 별첨 시트에 상세히 기재돼 있으므로 반드시 확인하고, 포장·품질·납기·가격 산정 등 모든 요구사항을 충족하는 제안서를 제출해야 한다. 입찰 전 마감일·제출 방법·계약조건을 정확히 확인하고, 의문 사항은 담당 부서에 문의하면 된다.
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[1^5040990101^채소류]
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