2025년 12월 2026년 1월 형석중학교 학교급식 물품(부식) 구매 전자입찰 공고

1. 사업 개요

• 사업명: 2025‑12‑20 ~ 2026‑01‑08 기간(30일) 동안 형석중학교 학교 급식 부식(반찬) 물품을 전자입찰 방식으로 구매하는 공고.
• 목적: 학생들에게 안전하고 영양가 높은 부식을 매일 제공함으로써 급식 품질을 유지하고, 학교 급식 운영 비용을 효율화한다.
• 범위: 부식(반찬) 전반을 12 페이지에 걸쳐 상세히 제시 – 음료·과일·스낵·주반찬·보조반찬 등 5 대 카테고리별 품목, 규격, 일일·총량(단위: kg·L·g 등) 및 영양·포장 요구사항이 포함된다.

2. 주요 자격요건

• 학교 급식 공급업체로 등록된 사업자(법인·개인사업자)여야 함.
• HACCP(또는 ISO 22000) 인증 보유 및 식품안전 관련 인증 서류 제출 가능.
• 식품위생법·식품안전기준 등 관련 법령 및 지방자치단체 급식 가이드라인을 모두 준수.
• 급식 납품 실적 최소 3년(중학교 급식 납품 경험 우대).
• 전자입찰 시스템 이용 가능하고, 전자 입찰서·첨부 서류를 지정된 포털에 정상적으로 업로드할 수 있어야 함.
• 재무 건전성(사업자등록증·세금납부증명서·재무제표 등)과 **납품 보증(보험·품질 보증 기간)**을 제공할 수 있어야 함.

3. 핵심 기술/물품 요구사항

| 카테고리 | 대표 품목(예시) | 규격·수량·단위 | 주요 요구사항 |
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| 음료 | 우유, 탄산·주스 등 | 0.5 kg / 1 kg, 1.8 L / 1 kg 등 | 신선·냉장·밀폐 포장, 영양표시(단백질·칼슘) 필수 |
| 주반찬 | 김치, 된장찌개, 두부 | 0.5 kg / 1 kg, 3.2 kg / 1 kg 등 | HACCP 인증, 알레르기 유발 물질 표기, 신선도 유지 |
| 보조반찬 | 고기·해산물·채소류 | 3 kg / 1 kg, 5 kg / 1 kg 등 | 단백질 ≥ 15 g/1인분, 지방·나트륨 기준 준수, 냉동·냉장 가능 포장 |
| 과일 | 사과·바나나·귤 등 | 5 kg / 1 kg 등 | 무농약·유기농 인증(가능 시), 비타민 C ≥ 30 mg 제공 |
| 스낵·간식 | 요구르트·과자·스낵류 | 2 kg / 1 kg 등 | 설탕·소금·첨가물 제한, 알레르기 표시, 포장 파손 방지 |
| 공통 | 포장·보관 | 신선도 유지·밀폐형, 냉장·냉동 가능 여부 명시 | 친환경 포장(재활용 가능) 권장, 물류·보관 계획 제출 |

• 영양 기준: 1인당 1일 단백질 ≥ 15 g, 칼슘 ≥ 300 mg, 비타민 C ≥ 30 mg을 충족하도록 구성.
• 포장: 위생·보존을 위한 밀폐·냉장·냉동 가능 포장, 파손·오염 방지 설계.
• 납품 방식: 일일 배달(주 5일) 또는 주 1회 일괄 납품(학교 급식실 직접 납품) 중 선택 가능, 납품 일정표와 운송·보관 계획을 함께 제출.

4. 주의사항

1. 전자입찰 제출

   • 지정된 충청북도 교육청 전자입찰 포털에 마감일 전까지 모든 서류를 업로드해야 함.
   • 입찰서 양식에 품목·수량·단위를 정확히 기입하고, 규격서와 인증서가 누락되지 않도록 주의.

2. 가격 산정

   • 제안 금액은 총 공급량(예: 0.5 kg × 30 일)과 단가를 곱한 금액으로 산정해야 함.
   • 가격·조건 변경 불가 → 최초 제안서에 모든 조건을 정확히 명시.

3. 품질·안전 보증

   • HACCP·ISO 22000 등 인증서와 **품질 보증 기간(최소 1개월)**을 제시.
   • 반품·교환 절차와 문제 발생 시 대응 방안을 계약서에 명시.

4. 법적·위생 규정

   • 식품첨가물(인공색소·방부제 등) 사용 제한 및 알레르기 유발 물질 표기 의무.
   • 알코올·담배 등 비식품류는 절대 포함 금지.

5. 첨부 서류

   • 사업자등록증, 세금납부증명서, 재무제표, 납품 실적 증명서, HACCP 인증서, 영양분석표, 포장·보관 계획서 등 필수 제출.
   • 서류 누락 시 입찰 무효 처리될 수 있음.

6. 납품 일정

   • 시작일: 2025‑12‑20 (첫 급식일)
   • 종료일: 2026‑01‑08 (마지막 급식일)
   • 납품 일정에 맞춰 물류·보관·인력 확보 계획을 반드시 포함.

7. 기타

   • 입찰 후 계약 체결 전까지는 가격·조건 조정 불가.
   • 계약 위반 시 벌금·제재가 적용될 수 있으며, 향후 학교 급식 입찰 참가 제한이 있을 수 있음.

위 내용은 첨부 문서(2512~2601_부식_현품설명서(입찰용)_형석중.xlsx)의 주요 정보를 종합한 요약이며, 구체적인 품목·수량·규격은 실제 현품설명서를 확인 후 정확히 반영해야 합니다.