2025. 11월분 학교급식물품(육류) 죽리초외 1개교 공동구매 수의계약 안내공고

1. 사업 개요

• 목적 : 2025 년 11 월분 충청북도 괴산교육청 청안초등학교와 죽리초등학교(삼보초) 2 개교가 학교 급식용 육류·쌀·NON‑GMO 장류 를 공동으로 구매하기 위한 수의계약(단일 수량 계약) 공고.
• 범위 :
  • 육류 : 돼지고기, 소고기, 닭고기(총 ≈ 120 kg)
  • 쌀 : 백미·현미·특수쌀 등 ≈ 1 696 kg
  • NON‑GMO 장류 : 간장·된장 등 ≈ 47 kg
  • 납품 기간 : 2025 년 11 월 3 일 ~ 11 월 28 일
• 계약 형태 : 물량(육류 ≈ 120 kg, 쌀 ≈ 1 696 kg, 장류 ≈ 47 kg)을 고정하고, 총 물량을 기준으로 가격을 협상하는 수의계약. 선정된 업체는 두 학교에 동일 물량을 동시에 납품한다.

2. 주요 자격요건

• 식품사업 허가·사업자등록증 : 식품위생법 상 식품제조·가공업 허가증 및 사업자등록증 보유.
• 품질·안전 인증 : HACCP, ISO 22000, 혹은 국내·외 식품안전관리인증(예: GAP) 보유.
• 품목‑별 원산지·가공·유통 인증서 :
  • 돼지고기·소고기·닭고기 각각 원산지증명서·검역증명서·품질등급증명서 제출 가능.
  • 쌀은 국내산·품질등급 1 등급 이상 증명서.
• NON‑GMO 인증 : 장류(간장·된장 등) 제품에 대한 NON‑GMO 인증(한국비GMO·국제 인증) 보유.
• 공동구매·수의계약 실적 : 최근 2 년(2024 ~ 2025) 지방자치단체·교육청 공동구매·수의계약 수행 실적.
• 물류·보관·운송 역량 : 2025 년 11 월 3 일 ~ 28 일 사이에 요청 물량을 전량 납품 가능한 냉동·냉장·건조 물류망 확보.
• 한국어 라벨·서류 제공 가능 : 계약서·품질증명서·라벨을 한국어로 작성·제출 가능.
• 재무·법적 건전성 : 최근 3 년 내 부정 행위·소송·제재 이력 없음을 증명(사업자·법인등기부등본, 신용조회서 등).

3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 품목 | 요구 수량 (kg) | 주요 사양·조건 |
|------|----------------|----------------|
| 돼지고기 | 102.5 kg (죽리초 7 kg + 5 kg + 5 kg + 1.5 kg, 삼보초 35 kg + 14 kg + 20 kg + 15 kg) | - 포장 : 20 kg·5 kg·2 kg 등, 밀폐·멸균 포장<br>- 보관 : 0‑4 ℃ 냉동·냉장<br>- 유통기한 : 최소 30 일<br>- 원산지·등급표시·검역증명서 포함 |
| 소고기 | 133 kg (죽리초 9 kg + 7 kg + 7 kg + 4 kg, 삼보초 32.5 kg + 38 kg + 14 kg + 21.5 kg) | - 포장 : 20 kg·10 kg·3 kg 등, 냉동 포장<br>- 보관 : ‑18 ℃ 이하<br>- 유통기한 : 최소 30 일<br>- 원산지·등급·검역증명서 포함 |
| 닭고기 | 5 kg (죽리초 5 kg) | - 냉동·냉장 포장, 유통기한 ≈ 20 일<br>- 원산지·검역증명서 필수 |
| 쌀 | 1 696 kg (백미 40 kg, 현미 16 kg, 특수쌀 783 kg, 기타 27 kg, 추가 40 kg, 790 kg) | - 국내산·품질등급 1 등급 이상<br>- 수분 함량 ≤ 14 %<br>- 포장 : 20 kg·5 kg·플라스틱·종이 등<br>- 라벨에 학교명·구매일·품질보증표시 포함 |
| NON‑GMO 장류 | 47 kg (5 kg + 14 kg + 14 kg + 14 kg) | - NON‑GMO 인증 마크 부착<br>- 유통기한 ≥ 12 개월<br>- 보관 : 20 ℃ 이하, 밀폐 포장<br>- 라벨에 원재료 함량표·알레르기 정보·한국어 표기 필수 |

• 공통 서류 : 각 품목에 대해 현품설명서, 시장조사서·물품설명서를 원본·공증 사본으로 제출.
• 포장·운송 위생 : 파손 방지·밀폐·멸균 포장, 위생관리 기록(온도·시간) 제출.
• 라벨링 : 식품 원산지표시법·학교급식법에 따라 한국어 라벨 필수, NON‑GMO 마크·품질등급·제조일자·유통기한 명시.

4. 주의사항

1. 수의계약 특성
   • 물량은 고정이며, 가격 협상은 총 물량을 기준으로 진행한다. 물량 초과·부족 시 계약 위반·손해배상 위험이 있다.
2. 공동구매 적용
   • 두 학교(청안초·죽리초)의 합산 물량을 한 번에 납품해야 하므로, 물류·보관·배송 역량을 사전에 검증한다.
3. 납품 일정
   • 2025 년 11 월 3 일 ~ 28 일 사이에 전량 납품이 요구된다. 일정 지연 시 계약 해지·벌칙 적용 가능.
4. 품질·안전 서류
   • HACCP·ISO·원산지·검역·NON‑GMO 인증서 등 원본 또는 공증 사본을 반드시 제출한다.
5. 라벨·표시
   • 모든 라벨은 한국어로 표기하고, ‘NON‑GMO’ 마크·원산지·등급·제조일자·유통기한을 명확히 표시한다.
6. 가격·조건
   • 부가세·운송·보관료를 포함한 총 비용을 명시. 계약 체결 전 가격·조건을 재검토 권고.
7. 법적 제한
   • 최근 3 년 내 부정 행위·소송·제재 이력 없음을 증명해야 하며, 해당 서류(사업자·법인등기부등본·신용조회서 등) 제출.
8. 제출 기한
   • 공고문에 명시된 입찰서 마감일(예: 2025‑10‑15)까지 서류를 완비해야 하며, 마감 후 제출은 무효.
9. 복수 계약 금지
   • 수의계약이므로 두 학교에 별도 계약을 체결할 수 없으며, 선정된 업체는 동일 물량을 두 학교에 동시에 공급해야 한다.
10. 추가 요구
    • 현품설명서·시장조사서·물품설명서 등 첨부 문서 전체를 빠짐없이 제출. 필요 시 현장 검증·샘플 제공 요구가 있을 수 있다.

요약 : 2025 년 11 월분 학교 급식용 돼지고기·소고기·닭고기(≈ 120 kg), 쌀(≈ 1 696 kg), NON‑GMO 장류(≈ 47 kg)를 두 학교가 공동 구매하도록 수의계약을 진행한다. 공급자는 식품사업 허가·품질·안전 인증·NON‑GMO 인증·공동구매 실적을 보유하고, 물량을 고정·납품 일정·라벨·서류 등 모든 요구사항을 충족해야 한다. 계약 체결 전 가격·조건을 충분히 검토하고, 제출 마감일·법적 제한 사항을 반드시 확인하라.