2026년 연수원밥상사업단 식자재 납품업체 선정

1. 사업 개요

• 목적: 2026년 연수원밥상사업단이 충주지역자활센터에서 운영하는 연수원의 급식 식자재를 안전하고 위생적으로 공급하여 급식 품질을 유지하고, 자활센터 지원 사업을 원활히 진행하는 것.
• 범위: 연수원 급식 전반에 사용되는 모든 식자재(곡류·채소·과일·육류·생선·가금류·조개·새우·오징어·냉동·냉장 제품 등)와 관련 서류·서비스를 1년(예정) 동안 공급.
• 발주기관: 충주지역자활센터(2025 년 11 월 20 일 공고).

2. 주요 자격요건

• 법적 자격
  • 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령·시행규칙에 따른 입찰참가자격 보유.
• 보험
  • 생산물배상책임보험 또는 영업배상책임보험 가입 업체.
• 사업장 위치
  • 공고일 전일부터 주된 사업장이 충청북도 충주시 내에 소재.
• 중소기업·특수법인
  • 중소기업제품 구매촉진 및 판로지원에 관한 법률 시행령 제 22조에 따라 소기업·소상공인 확인서 소지, 또는
  • 동 법률 제 33조 1호에 해당하는 농업협동조합·특별법 설립 법인 등.
• 축산물 위생
  • 위해요소중점관리기준(HACCP·위생중점관리) 적용 도축·가공 시설에서 처리된 식육만 납품 가능.
• 식품판매업 허가
  • 식품위생법 시행령·시행규칙에 따른 집단급식소 식품판매업 영업신고(단체급식 납품 허가서) 보유.
• 전자입찰·인증
  • 국가종합전자조달(G2B) 시스템 이용자 등록 필수.
  • 지문인식 신원확인 입찰 적용 → 대표자는 전자입찰 시스템에 지문 정보를 사전 등록.
• 입찰보증금
  • 면제(확약서 포함 제출).
• 기타
  • 전자입찰서 제출 시 2025‑11‑20 21:00 ~ 2025‑12‑12 10:00 사이에만 투찰 가능.

3. 핵심 기술/물품 요구사항

• 납품 품목
  • 연수원 급식에 필요한 모든 식자재(곡류·채소·과일·육류·생선·가금류·조개·새우·오징어·냉동·냉장 제품 등).
• 품질·규격
  • 생산자가 표시된 양질의 식품, 유통기한·밀봉·위생 규격 준수.
  • 농산물은 원산지·생산시기·생산년도를 거래명세서에 표기.
  • 가공·포장 제품은 식품소분업 시설 기준(소분업 시설 허가) 및 HACCP 적용 업체만 납품 가능.
  • 친환경·HACCP·원산지·품질등급 등 인증·표시 필수.
• 위생·운송
  • 냉동·냉장 차량 사용, 콜드체인 유지(냉동 ≤ ‑18 °C, 냉장 0‑10 °C).
  • 차량 소독필증 보유, 운전자 건강진단서·정기 위생교육 이수.
  • 납품 시 현품설명서·납품요구서에 따라 검수(영양사·조리원) 진행.
• 가격·조정
  • 예정가격은 복수예비가격(15개) 작성 → 각 업체가 1개씩 추첨, 빈도순 4개 평균 금액.
  • 낙찰하한율 84.245 % 이하 최저가 입찰자를 선정.
  • 고정단가 원칙, 채소단가는 시장단가 적용. 물가 변동에 따른 금액 조정은 ± 3 % 범위 내에서 15개 복수예비가격 평균 금액을 기준으로 하며, 조정 후 60일 이내에 재계약서 작성 필요.
• 손해배상·대체품
  • 납품 지연·불이행 시 당일 견적액의 2배 이하 현금 배상.
  • 대체 물품 구매 시 미납품 금액 차감, 초과 비용은 계약상대자가 부담.
• 필수 서류 (개찰 전 제출)
  • 사업자등록증·법인등기부등본·인감증명서·사용인감계
  • 생산물·영업배상책임보험 가입증명서
  • 입찰보증보험증권
  • 집단급식소 식품판매업 영업신고증(단체급식 납품 허가서)
  • 식품취급차량 소독필증, 건강진단서, 차량등록증
  • 지방세완납증명서, 친환경인증서 사본, HACCP/친환경 인증서 사본
  • 청렴계약이행각서, 사회복지시설·납품거래실적 현황, 개인정보 제공·활용 동의서 등
  • 모든 서류는 사본 원본대조필 및 개찰 전 유효기간에 발급된 것이어야 함.

4. 주의사항

• 입찰 방식
  • 전자입찰(G2B)만 허용. 투찰 기간 2025‑11‑20 21:00 ~ 2025‑12‑12 10:00.
  • 투찰 후 취소·수정 불가(단, 입찰 취소 신청 시 무효 처리, 재입찰 불가).
• 개찰·낙찰
  • 개찰 일시: 2025‑12‑2 11:00, 장소: 충주지역자활센터 입찰집행관 PC.
  • 낙찰하한율 84.245 % 이하 최저가 입찰자를 선정.
• 계약 체결
  • 낙찰자는 낙찰통지 후 10일 이내에 계약 체결, 미이행 시 부정당업자 제한.
• 입찰보증금
  • 면제(확약서 포함 제출).
• 서류·인증
  • 모든 제출 서류는 개찰 전 발급·유효기간 내, 사본 원본대조필 필요.
  • 허위 서류 적발 시 낙찰 취소·계약 해지 및 지방자치단체 관련 제재.
• 납품·검수
  • 현품설명서·납품요구서·규격·원산지·포장·온도·수량·검수 서류 등 전부 충족해야 함.
  • 검수 결과 이상 시 계약담당자가 반품·교환 조치 가능, 비용 모두 계약상대자 부담.
  • 식자재 부적합품 확인서 제출 의무 위반 시 5회 이상 제출 시 계약 해지.
• 가격·수량 변동
  • 계약담당자는 연수생 수·식단 변경 등 사정에 따라 수량 증감 가능, 계약단가는 최초 견적서 기준.
  • 물가 변동에 따른 금액 조정은 60일 이내 재계약서 작성 필요.
• 위생·안전 책임
  • 식중독·식자재 오염·운반 차량 사고 등 발생 시 민사·형사 책임 전부 부담.
  • 납품 온도·포장·원산지·운반 차량·운전자 위생 등 규격 위반 시 계약 해지 사유(9가지 항목 중 해당).
• 대체 물품 구매
  • 납품 지연·불량 시 계약담당자가 직접 구매 가능 → 미납품 금액 차감, 초과 비용은 계약상대자 회수.
• 전자입찰 시스템 장애
  • 시스템 장애 발생 전 정상적으로 접수된 입찰서는 연기된 입찰에서도 유효, 재제출 불가.
• 법령·기타
  • 입찰공고에 명시되지 않은 사항은 공고일 현재 적용되는 지방자치단체 관련 법령 해석에 따름.
  • 예정수량은 충주지역자활센터 사정에 따라 변동 가능.
• 문의·연락처
  • 투찰 시스템 문제: 콜센터 043‑855‑2800.
  • 기타 사항: 운영지원과 (043‑855‑2800) 또는 경영기획실에 문의.

핵심 포인트: 전자입찰 전용, 충주 소재, 위생·HACCP·원산지·보험·인증 필수, 납품 시 현품·규격·온도·검수 전면 충족, 가격·수량 변동 가능, 위반 시 손해배상·대체품·계약 해지 등 강력한 책임 부과. 입찰 전 모든 서류·인증·시스템 등록을 철저히 확인하고, 납품·검수 기준을 정확히 숙지해야 합니다.