2026년 판암선수촌 급식소 식자재 구매(단가계약)

1. 사업 개요

• 목적 : 2026 년 판암선수촌에 입주하는 국가대표·전문선수들을 대상으로 급식소(판암선수촌 급식소)에서 제공할 모든 식자재(식품·음료·가공품 등) 를 확보한다.
• 범위 : 육류·생선·계란·유제품·곡류·채소·과일·조미·음료·기타 부수용품 등 급식 운영에 필요한 전 품목(단가 계약 기준) ≈ 연 1 년분량을 공급한다.
• 계약 형태 : 단가계약(단위당 가격을 고정하고, 계약 기간 동안 실제 납품량에 따라 총액을 산정) — 2026 년 1 년간 납품이 가능하도록 설계돼 있다.

2. 주요 자격요건

| 항목 | 내용 |
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| 법적 지위 | 국내 사업자(법인·개인) 등록을 마친 업체이어야 함. |
| 신용평가 | 20 점 – 최근 7 년 이내 사업 개시 기업은 ‘창업기업’ 요건을 충족하면 만점. 일반 기업은 ‘회사채·기업어음·기업신용평가등급’에 따라 점수 차등 부여(주‑신용평가기관 기준). |
| 신인도(가점) | - 고도인증(ISO 9001 등) +1점 <br>- 녹색인증 +1점 <br>- 중소기업(제조) 인증 +2점 <br>- 고용창출 실적 +1점 <br>- 기타(품질·안전 인증 등) +1점 |
| 계약질서 준수 | - 불공정 하도급거래 금지 <br>- 임금 체불·산업재해·사망 사고·사고사망만인율 위반 시 각각 ‑1 ~ ‑2 점(신인도에 반영). |
| 기술·생산 능력 | 물품구매 입찰이므로 ‘기술능력’·‘경영상태’에 대한 별도 가점은 없으며, 다만 이행실적(납품 실적·시설·장비 보유 등)이 필요 시 별도 평가될 수 있다(※ 첨부 [별 1] ‘물품납품이행능력’ 참조). |
| 기타 | - 식품위생·HACCP 등 품질·안전 인증 보유 시 가점 가능(신인도 항목). <br>- 중소·중견기업이면 추가 가점(2점). |

3. 핵심 기술/물품 요구사항

| 요구사항 | 세부 내용 |
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| 식품안전·품질 | - 식품위생법·HACCP 인증 필수.<br>- 원산지·유통기한·보관·유통 이력 표기 의무.<br>- 신선·가공 식품 모두 품질 관리 기준을 만족해야 함. |
| 규격·포장 | - 급식소 운영에 적합한 포장·용량(예: 1 kg · 10 kg · 100 kg 단위) 제공.<br>- 냉장·냉동 등 온도 관리 필요 품목은 온도 유지 포장 및 운송 시 온도 기록 필요. |
| 납품량·납기 | - 과거 2024·2025 년 납품 실적(표 ‘2025년 납품내역서’, ‘2024년 납품내역서’)을 참고하여 월 평균 최소 납품량을 충족해야 함(예: 쌀 ≈ 1 톤/월, 육류 ≈ 0.5 톤/월 등). |
| 물류·운송 | - 급식소 지정 장소(대전시체육회 판암선수촌)까지 신속·안정적 운송 능력 확보.<br>- 대량 운송 시 전용 차량·냉동·냉장 설비 보유 여부 확인. |
| 단가·가격 제안 | - 단가계약이므로 입찰서에 제시한 단위당 가격이 최종 계약가격이 된다. <br>- 입찰가격은 예정가격 대비 91.75 % 이상이면 최소 55 점(※ 가격 평점식 참조) 확보 가능. |
| 인증·서류 | - 사업자등록증, 신용평가 확인서, 식품·안전 인증(ISO·녹색·HACCP 등), 중소기업 확인서(해당 시) 등 필수 서류 제출. |

4. 주의사항

1. 가격 평점

   • 가격 평점 = 70 – 4 × |입찰가격 ÷ 예정가격 – 1| × 100 (소수점 다섯째 자리 반올림).
   • 입찰가격이 예정가격의 91.75 % 이상이면 평점 ≥ 55점(최저점 2점) 확보.

2. 신인도 가점·감점

   • 고도인증·녹색인증·SME·고용창출 등 인증·실적을 누락하면 가점이 사라질 수 있다.
   • 계약질서 위반(불공정 하도급, 임금 체불, 산업·사고 사망 등) 시 ‑1 ~ ‑2 점 차감, 최종 점수 ≥ 0점 미만이면 입찰 무효.

3. 신용평가 확인

   • ‘창업기업’은 중소기업제품 공공구매종합정보망에 등재된 최신 신용평가 내역을 반드시 첨부. <br>‑ 일반 기업은 회사채·기업어음·기업신용평가등급을 최신 기준으로 제출.

4. 이행실적(필요 시)

   • 계약담당자가 ‘물품납품이행능력’ 평가를 실시하면 시설·장비·기술인력 보유 현황(생산 시설·설비·기술인력 등)을 별도 증빙(시설 사진·인력증명서 등)해야 함.

5. 서류·제출 마감

   • 입찰공고에 명시된 입찰서·가격표·인증서·과거 납품 실적표 등 모든 서류를 입찰 마감일까지 제출해야 하며, 누락 시 감점 또는 무효 처리될 수 있다.

6. 계약 기간·납품량

   • 단가 계약이므로 단위당 가격이 고정되며, 실제 납품량이 변동하면 총 계약금액이 달라진다. 따라서 예상 연간 납품량을 충분히 검토하고, 가격 제안 시 예상 변동량을 반영해 현실적인 단가를 제시해야 한다.

핵심 포인트 – 신용·가격(70 점)·신인도(≤ 2 점) 가점이 낙찰에 가장 큰 영향을 미치므로, 신용평가와 가격 적정성을 가장 먼저 확보하고, 품질·안전 인증·SME·고용창출 등 부가 가점을 활용해 경쟁력을 높이는 것이 유리하다.