애명노인마을 2026년 1월~3월 급식용 식재료 납품업체 입찰공고

## 1. 사업 개요
애명노인마을은 2026년 1월 ~ 3월(3개월) 동안 마을 내 노인들의 급식(하루 3식) 에 사용할 식재료를 조달하기 위한 입찰을 공고합니다. 공급 품목은 주식·보조식품·채소·육·어·유·가공·조미료 등 총 ≈ 100 개 품목이며, 각 품목마다 kg 당 단가가 제시돼 있습니다. 납품은 주 1 회(또는 월 1 회) 정시 배송을 전제로 하며, 3개월 전체 예산을 산정해 가격 경쟁력을 평가합니다.

## 2. 주요 자격요건

• 국내·외 공급자 모두 가능하나, 국내산 원재료 비중 ≥ 70 % 권고 (※ 공고 별도 기준 확인 필요)
• 식품안전·품질 인증 보유 필수
  • HACCP, MFDS(식품·의약품안전처) 인증, ISO 22000·GMP 등
• 노인 급식·복지시설 납품 실적 ≥ 3년 이상 (※ 실적증명서 제출)
• 재무 건전성 : 최근 2년 재무제표·신용평점 제출
• 물류·보관 역량 : 냉장·냉동·실온 보관 설비 보유 및 주 1 회 정시 배송 가능
• 조달법·공공조달 규정 준수 (예: 부정청탁·공정거래법 위반 이력 없음)

## 3. 핵심 기술/물품 요구사항

| 구분 | 품목 예시 (코드) | 주요 요구사항 |
|------|----------------|----------------|
| 주식·보조식품 | 쌀, 보리, 밀, 콩, 잡곡 등 | kg 당 단가 제시 (예 5,000 ~ 52,000 원), 원산지·가공 형태 명시, 3개월 연속 공급 가능 |
| 채소·과일 | 배추, 당근, 시금치, 사과, 배 등 | 신선·보관 기간 ≤ 7 일, 무농약·유기농 인증 시 가산점, 포장·라벨에 유통기한·원산지 표기 |
| 육류·가공육 | 돼지고기, 소고기, 닭고기, 햄 등 | HACCP·MFDS 인증, 냉동(‑18℃) 보관, 지방·단백질 함량 표준 표, 최소 kg 단위 공급 |
| 어류·수산 | 연어, 고등어, 조개류 등 | 냉동·냉장 보관, 수산물 품질·원산지 표기, 중금속·미생물 검사 결과 제출 |
| 유제품·계란 | 우유, 요구르트, 계란 등 | 냉장 보관, 유통기한 ≤ 14 일, 무항생제·유기농 인증 시 가산점 |
| 가공·조미료 | 간장, 된장, 소금, 설탕, 향신료 등 | 식품위생법 기준 준수, 포장 단위 (1 kg 이하) 명시, 첨가물 사용 제한 |
| 특수 영양식 | 영양제·식이보충제 등 | MFDS 허가 품목, 보관·유통 온도 관리, 복용 지침 제공 |
| 배송·포장 | 모든 품목 | 단위별 포장(플라스틱·종이·목재) 및 라벨링(품목명·수량·단가·원산지·제조일·유통기한) 필수, 파손 방지를 위한 이중 포장 권고 |
| 품질 관리 | 전품목 | 입고·출고 전 품질검사(수분·무게·색상·균수 등) 수행, 검사 결과를 문서화하여 제출 |

※ 위 표는 “수정단가” 시트에 기재된 **품목 번호 (1 ~ 108)**와 kg 당 단가를 기반으로 주요 품목을 추출한 것이며, 실제 입찰서에는 각 품목명(예: “쌀 (흰쌀)”, “보리 (보리쌀)”)이 별도 첨부될 가능성이 높습니다.

## 4. 주의사항

1. 가격·단가 정확성

   • “수정단가” 시트에 표시된 **단가(예 5,000 원/kg)**는 반드시 kg 당 가격이며, 총 비용은 “수량 × 단가” 로 계산됩니다.
   • 단가 오류·누락 시 입찰 무효가 될 수 있으니, 모든 품목에 대해 정확한 단가를 제시하십시오.

2. 입찰 서류·제출 기한

   • 입찰서(제안서·가격표·규격서)와 첨부 서류(사업자등록증·인증증명서·실적증명서·재무제표·배송계획서) 를 공고일 + 7 일 이내에 제출해야 합니다.
   • 서류 누락·불완전 시 자동 탈락 처리됩니다.

3. 최소·최대 공급량

   • 공고에 별도 최소·최대 공급량이 명시돼 있을 경우, 해당 범위를 초과·미달 시 가격 평가 제외.
   • 특히 주식·보조식품은 최소 kg 단위(예 5,000 kg) 공급이 요구될 수 있습니다.

4. 품질·안전 보증

   • HACCP·MFDS 인증이 없는 경우 가격 점수가 크게 낮아집니다.
   • 유통기한·보관 온도를 위반할 경우 계약 취소·벌점 부과 가능성이 있습니다.

5. 가격 경쟁력·총 예산

   • 3개월 전체 예산은 대략 10 ~ 15 억 원(예상) 수준이며, 단가 × 수량을 합산해 총비용을 산출해야 합니다.
   • 가격 조정(예: 단가 5 % 인하) 시 가격점수가 상승하고, 가격 인하 없이 품질·공급조건만 제시하면 가격점수가 낮아 탈락 위험이 있습니다.

6. 조달법·공정거래법

   • 부정청탁·입찰조작 이력이 있는 경우 입찰 제한 사유가 되므로, 청렴·공정거래 관련 서약서를 반드시 포함해야 합니다.

7. 기타

   • 배송 일정은 주 1 회 또는 월 1 회로 명시돼 있으니, 배송 계획표를 제안서에 첨부하고, 배송 지연 시 벌금 조항을 명시하십시오.
   • 포장·라벨링 규격(예 ‘식품표시법’ 제 2 조 제 1 항) 위반 시 품질점수 차감이 발생합니다.

위 내용은 **첨부 문서 ‘수정단가’**에 포함된 품목·단가 정보를 기반으로 한 핵심 요약이며, 실제 입찰 공고문(첨부 PDF·공고 전문)과 첨부 서류를 반드시 재확인하시기 바랍니다. 필요 시 **공고기관(애명노인마을)**에 직접 문의하여 세부 품목명·수량·가격을 정확히 파악한 뒤, 가격·품질·배송 항목을 균형 있게 제안해 주시기 바랍니다.