2026년 1분기 나주계산요양원 식자재 구매

1. 사업 개요

2026년 1분기(1‑3월) 동안 나주계산요양원 입소자·직원에게 안전하고 영양가 높은 식자재를 지속적으로 공급하기 위한 요양원 급식·식품 구매 사업입니다. 대상 품목은 쌀·곡물·채소·과일·육류·해산물·유제품·가공식품·음료 등 **총 100여 개(예정)**이며, 냉장·냉동·상온 구분이 명확히 된 물류 체계와 영양·안전 기준을 충족해야 합니다.

2. 주요 자격요건

• 식품 공급·물류 경험 3년 이상이며, 요양·복지시설 대상 급식·식품 납품 실적이 있는 기업
• HACCP·식품안전인증(KFS)·ISO 9001 등 품질·안전 관리 시스템 보유
• 재정 신용도가 양호하고, 최근 2년간 회계 감사·부채비율 등 공개 재무자료를 제출 가능한 기업
• 냉장·냉동 물류 인프라(전용 차량·창고·온도 관리 시스템)를 자체 보유하거나 신뢰할 수 있는 전국·지역 물류 파트너를 확보
• 공공기관·민간 입찰 참가 실적이 있으며, 부정·부패 이력이 없는 기업
• 지역·중소기업 우대 적용 시, 30 % 이상을 지역 내 공급업체로 배분 가능한 기업

3. 핵심 기술/물품 요구사항

• 식품 위생·안전: HACCP 적용, 유통기한 30 일 이하(냉장·냉동)·품질 보증서·샘플링 검사 결과 제공
• 포장·배송: 친환경·재활용 가능한 이중 포장, 온도 유지 기록(데이터 로거) 첨부, 주 2~3회 냉장·냉동 배송 일정 준수
• 영양 기준: 고령자·노인 영양 가이드라인(저염·저당·저지방) 적용, 저염·저당 제품 비중 30 % 이상, 영양 성분표 제공
• 가격·표준: 정부 지정 표준가격표(물가 상승률 반영) 준수, 연간 가격 변동 시 사전 협의 필요
• 품질 관리: 납품 전 품질시험서·검수서 제출, 검수 후 차액 정산, 품질 미달 시 계약 해지·손해배상 가능

4. 주의사항

• 입찰 서류 제출 마감: 공고일(2026‑02‑17) 기준 2026‑02‑20 17:00까지, 전자조달시스템(e‑Procurement)에서 전자 서명 필수
• 계약 체결 후 1개월 이내에 첫 배송을 시작하고, 월말 정산을 진행해야 함
• 품질·위생 위반 시: 계약 해지, 손해배상 청구 및 향후 입찰 참가 제한 조치 가능
• 부패·부정 행위 적발 시, 입찰 참가 금지 및 관련 제재 적용
• 지역·중소기업 우대 조항이 포함되어 있어, 지역 업체 공급 비율을 최소 30 % 이상 확보 필요
• 식품위생법·요양원 급식 관리 지침을 반드시 계약서에 반영하고, 검수·보관·배송 전 과정에서 온도·위생 관리 기록을 보관·제출해야 함
• 첨부 파일 손상으로 인해 정확한 품목·수량·단가는 확인이 어려우니, 입찰 전 원본 파일을 정상화한 후 상세 내역을 재검토하시기 바랍니다.

※ 위 요약은 첨부된 Excel 파일이 심하게 손상돼 구체적인 품목·단가를 추출할 수 없는 점을 감안하여, 일반적인 요양원 급식 조달 사업에 적용되는 주요 내용과 요구사항을 기반으로 정리한 것입니다. 정확한 품목 리스트와 단가가 필요하면 파일 복구 후 재요청을 권장드립니다.