청주의료원 2026년 1기(1월~4월) 급식재료(주식류)

1. 사업 개요

• 공고명: 청주의료원 2026년 1기(1월 ~ 4월) 급식재료(주식류)
• 공고기관: 충청북도청주의료원
• 사업 목적: 2026년 1분기(1월 ~ 4월) 동안 청주의료원 급식소에서 사용할 주식류(밥·빵·국수·곡류 등)의 안정적인 공급을 위해 외부 업체를 선정합니다.
• 사업 범위: 주식류 전체(쌀·보리·밀·잡곡·빵류·국수류·기타 곡물 기반 가공식품 등) → 연간 총 소요량 중 1기(1‑4월)분을 대상으로 한 1회 계약이며, 계약 기간은 2026년 1월 1일 ~ 2026년 4월 30일(4개월)입니다.

※ 현재 제공된 첨부 파일(26년 1기 급식재료 품목내역서(주식류).xls)이 파일 손상(바이너리 데이터·깨진 문자열)으로 인해 실제 품목·수량·단가 정보를 확인할 수 없습니다. 정확한 품목·규격·수량은 정상적인 문서(예: PDF 혹은 복구된 Excel) 제공이 필요합니다. 아래 내용은 일반적인 공공조달 급식재료 입찰에서 흔히 요구되는 항목을 기반으로 한 예시 요약이며, 실제 공고와 차이가 있을 수 있습니다.

2. 주요 자격요건

| 구분 | 내용 (예시) |
|------|------------|
| 법적·인증 요건 | • 식품위생법, 식품공전 등 관련 법령 준수 <br>• HACCP·GMP 인증 보유 (필수) <br>• 원산지표시·품질표시법 등 라벨링 규정 충족 |
| 기업·재무 요건 | • 사업자등록증(법인·개인) 보유 <br>• 최근 3년간 매출·재무 건전성 확인 (재무제표 제출) <br>• 신용등급·채무불이행 기록 없음 |
| 납품·보관 요건 | • 1개월 이내 전량 납품 가능 (주 1~2회 정기 배송) <br>• 냉장·냉동·실온 보관 가능 설비 확보 <br>• 납품 전·후 품질 검증(샘플 검사) 수행 가능 |
| 기타 | • 지역·국내 생산 비중 최소 70 % 이상 (국내산 우선) <br>• 친환경·무공해 인증(예: 친환경농산물 인증) 우대 <br>• 장애인·청년 고용 비율 등 사회적 가치 항목 가산점 부여 |

※ 실제 공고에서는 위와 같은 항목이 ‘필수’·‘우대’·‘가산점’ 등으로 구분될 수 있습니다. 정확한 요건은 원본 공고문 확인이 필요합니다.

3. 핵심 기술/물품 요구사항

| 구분 | 주요 사양·요구사항 (예시) |
|------|---------------------------|
| 쌀 | • 백미·정미(50 % 이상) <br>• 10 kg × 100 kg(또는 20 kg × 50 kg) 규모 <br>• 무농약·친환경 인증 보유 |
| 보리·잡곡 | • 보리, 귀리, 퀴노아 등 <br>• 5 kg × 50 kg(또는 10 kg × 25 kg) <br>• 품질 등급 A 이상 |
| 밀가루·빵류 | • 강력·중력 밀가루 <br>• 5 kg × 30 kg(또는 10 kg × 15 kg) <br>• HACCP 인증·빵류(식빵, 베이글 등) <br>• 포장: 진공·밀폐·식품 안전 인증 |
| 국수·파스타 | • 일반·특수(쌀국수, 메밀국수 등) <br>• 2 kg × 50 kg(또는 5 kg × 10 kg) <br>• 무첨가제·식품첨가물 최소 사용 |
| 기타 곡물 기반 가공식품 | • 시리얼, 오트밀, 떡 등 <br>• 포장·유통기한 6개월 이상 <br>• 알레르기 유발 물질 표기 의무 |
| 공통 | • 유통기한·보관 온도 명시 <br>• 포장 재질: 친환경(재활용 가능) 플라스틱·종이 <br>• 운송 시 파손 방지를 위한 충격 흡수 포장재 사용 <br>• 납품 전 품질 검사서(시험성적서) 제출 필수 |

※ 위 사양은 일반적인 급식재료 조달에서 요구되는 수준을 반영한 예시이며, 실제 공고에 명시된 상세 규격(수량·단위·포장·품질 등급 등)과 차이가 있을 수 있습니다.

4. 주의사항

1. 문서 손상 여부 확인

   • 현재 제공된 Excel 파일이 손상(깨진 문자열·바이너리 데이터)되어 있어 구체적인 품목·수량·단가 정보를 추출할 수 없습니다.
   • 정상적인 PDF 혹은 복구된 Excel 파일을 다시 업로드해 주시면 정확한 품목·규격·가격을 반영한 요약을 제공해 드릴 수 있습니다.

2. 공고 원문 검토 필수

   • ‘필수 자격요건’, ‘우대·가산점 항목’, ‘납품 일정·방법’, ‘품질·안전성 기준’ 등은 공고문에 명시된 문구 그대로가 가장 정확합니다.
   • 위 요약은 일반적인 급식재료 조달 기준을 토대로 한 예시이므로, 실제 계약 조건(납품 주기, 최소 보관 온도, 인증 유효기간 등)과 반드시 대조하십시오.

3. 입찰 서류 제출 기한

   • 공고에 명시된 ‘입찰 제안서 제출 마감일’을 반드시 확인하고, 전자 입찰시스템(예: 공공조달 전자입찰시스템) 사용 시 파일 포맷·암호화 요구사항을 미리 점검하세요.

4. 가격·비용 구조

   • 급식재료는 ‘총 계약 금액’·‘단가·수량·합계’를 명시해야 하며, ‘VAT 포함/제외’, ‘운송비·보관비 별도’ 여부가 명시됩니다.
   • 가격 제안 시 ‘단가 변동 가능성(예: 물가 연동)’이 있을 경우, 계약서에 ‘가격 조정 조항’을 포함시키는 것이 일반적입니다.

5. 품질·안전 검증 절차

   • 계약 체결 전 ‘샘플 테스트’·‘시험성적서(분석증명서)’ 제출이 요구될 수 있습니다.
   • 납품 후에도 ‘주기적 품질 점검’(월 1~2회) 및 ‘불량 발생 시 회수·보상’ 절차가 계약서에 포함될 가능성이 높습니다.

6. 사회적 가치·지역 우선 정책

   • 충청북도청주의료원은 ‘지역 중소기업·친환경·사회적 기업’ 우대 정책을 시행하고 있을 가능성이 있습니다.
   • 해당 우대 항목을 충족하려면 ‘지역 생산 비율’, ‘친환경 인증’, ‘사회적 기업 인증’ 등을 사전에 확인하고, 관련 증빙 서류를 준비하십시오.

다음 단계 제안

1. 파일 재업로드 – 정상적인 PDF 혹은 복구된 Excel 파일을 다시 제공해 주시면, 품목·규격·가격·납품 일정을 정확히 추출해 드립니다.
2. 공고 원문 확인 – 공고문(공고번호·공고일·입찰일정·주요 내용) 전체를 한 번 검토하고, 위 요약 내용과 비교해 차이점을 체크하세요.
3. 제안서 준비 – 위 ‘주요 자격요건’·‘핵심 기술/물품 요구사항’·‘주의사항’을 기준으로 제안서·가격표·품질보증서·인증 사본을 체계적으로 정리하면, 입찰 성공 확률이 크게 높아집니다.

궁금하신 점이나 추가로 필요한 정보가 있으면 언제든 알려 주세요!