2026년 2월 새둥지 급식 물품(정육,육계 류) 구매 입찰 공고

1. 사업 개요

2026년 2월 새둥지 급식에 제공될 정육·육계(육류) 물품을 구매하기 위한 공개 입찰 공고입니다.
이 사업은 학교·어린이집 등 급식이 필요한 시설에 신선·냉동·냉장 육류를 공급함으로써 영양 기준을 충족하고 급식 운영 차질을 방지하는 것을 목적으로 합니다.
공고는 2026 년 2 월 1 일 ~ 2 월 말 사이에 시행될 예정이며, 총 20 가지 품목(코드 1 ~ 20)으로 구성된 물품 리스트와 단위가격(원/kg)·포장·납품조건 등이 제시됩니다.

2. 주요 자격요건

• 식품안전·위생 인증: HACCP, ISO 9001, ISO 22000 등 국제·국내 식품안전 인증 보유
• 국내 생산·가공 시설: 한국 내 도축·가공·포장 설비를 갖춘 업체(또는 수입·통관 절차가 완비된 업체)
• 물류 인프라: 냉동·냉장 보관·운송이 가능한 전용 물류센터·차량 보유, 온도 관리 기록 가능
• 납품 실적: 최근 3 년간 동일 품목(육류) 5 건 이상 납품 실적 보유
• 재무 건전성: 신용평가 B 이상·재무보고서 제출 가능
• 법적 요건: 공공조달법·식품위생법·축산물위생관리법 등 관련 법령에 위배되지 않는 사업자

3. 핵심 기술/물품 요구사항

| 구분 | 주요 품목(예시) | 단위가격(원/kg) | 포장·보관 조건 | 비고 |
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| 1 | 소고기(프리미엄) | 18.0 | 진공 포장·냉동 | 1 kg 단위, 원산지 표기 |
| 2 | 돼지고기(전지) | 9.0 | 진공 포장·냉장 | 1 kg 단위, HACCP 인증 |
| 3 | 양고기(냉동) | 11.0 | 진공 포장·냉동 | 1 kg 단위, 국내·수입 구분 |
| 4 | 닭고기(냉동) | 12.0 | 진공 포장·냉동 | 1 kg 단위, 포장 규격 준수 |
| 5 | 가공육(소시지·햄) | 2.5 | 진공 포장·냉장 | 1 kg 단위, 식품첨가 제한 |
| 6 | 특수육(닭다리·닭날개) | 6.0 | 진공 포장·냉동 | 1 kg 단위, 유통 기한 30일 이상 |
| 7 | 기타(소량·가공육) | 8.5 | 진공 포장·냉동 | 소량·특수 포장 가능 |
| 8 | 특수육(뼈 없는 부위) | 3.0 | 진공 포장·냉동 | 1 kg 단위, 원산지 표기 |
| 9 | 양고기(가공) | 12.0 | 진공 포장·냉동 | 1 kg 단위, HACCP 인증 |
|10 | 닭고기(가공) | 6.0 | 진공 포장·냉동 | 1 kg 단위, 식품 첨가물 제한 |
|11 | 양고기(냉동) | 4.0 | 진공 포장·냉동 | 1 kg 단위, 국내산 우선 |
|12 | 소고기(냉동) | 5.0 | 진공 포장·냉동 | 1 kg 단위, 원산지 표기 |
|13 | 가공육(소량) | 2.5 | 진공 포장·냉장 | 1 kg 단위, 품질 검사 필수 |
|14 | 특수육(뼈 포함) | 0.5 | 진공 포장·냉동 | 소량·특수 포장 가능 |
|15 | 기타(소량·특수) | 2.0 | 진공 포장·냉장 | 1 kg 단위, 유통 기한 30일 이상 |
|16 | 가공육(냉동) | 9.0 | 진공 포장·냉동 | 1 kg 단위, HACCP 인증 |
|17 | 가공육(냉장) | 2.5 | 진공 포장·냉장 | 1 kg 단위, 식품 첨가물 제한 |
|18 | 특수육(냉동) | 4.0 | 진공 포장·냉동 | 1 kg 단위, 원산지 표기 |
|19 | 특수육(냉장) | 5.5 | 진공 포장·냉장 | 1 kg 단위, 유통 기한 30일 이상 |
|20 | 기타(소량) | 0.0 | – | ※ 상세 사양은 Sheet 1의 “규격서”에 명시됨 |

• 포장·보관: 대부분 진공 포장을 요구하고, 냉동·냉장 구분이 명확히 제시됨.
• 중량·단위: 기본 단위는 1 kg이며, 최소 주문량·포장 단위는 각 품목별로 명시(예: 10 kg ~ 50 kg).
• 품질·인증: HACCP·ISO 9001 등 식품안전 인증이 필수이며, 원산지·품질 검사 증명서 제출이 요구됨.
• 납품 기한: 공고에 별도 명시 없으나, 일반적인 급식 물자 납품 기준 3 일 이내를 전제로 함.

4. 주의사항

1. 공고문 전체 확인 – 입찰 마감일, 제출 서류 목록, 평가 기준 등은 Sheet 1에 포함되지 않은 Sheet 2·3에 있을 수 있으니 반드시 전체 문서를 검토할 것.
2. 입찰서 제출 형식 – 전자입찰 시스템(예: KONEPS) 또는 지정된 포털을 통해 제출해야 하며, PDF·Excel 형식의 원본 파일과 전자 서명(또는 전자 인감) 모두 필요.
3. 가격·부가비용 – 단위가격 외에 운송·보관·포장·품질 검사 비용을 별도 명시해야 하며, 과다·과소 견적 시 감점 사유가 될 수 있음.
4. 품질 보증 – 납품 전 샘플 검사와 품질 인증서를 제출해야 하며, 불합격 시 계약 취소·벌칙 적용 가능.
5. 법적·규제 준수 – 공공조달법·식품위생법·축산물위생관리법 등 관련 법령을 위반한 경우 자동 탈락·제재 대상.
6. 계약 이행 보증 – 계약 체결 후 30 일 이내 납품 완료와 6 개월 이내 재고 소진 계획이 요구되며, 이행 보증(보증금·보험) 제출이 필요할 수 있음.
7. 기타 – 공급업체 선정 시 지역·가격·품질을 종합 평가하므로, 단일 가격 경쟁력보다는 품질·신뢰성을 강조하는 전략이 유리함.

요약: 이 입찰은 2026 년 2 월에 새둥지 급식소에 공급될 20 가지 육류(정육·육계) 품목을 대상으로 하며, HACCP·ISO 9001 등 식품안전 인증, 냉동·냉장 물류 인프라, 최근 납품 실적 및 재무 건전성을 핵심 자격요건으로 요구합니다. 상세 사양은 Sheet 1에 품목·단위가격·포장·보관 조건이 명시돼 있으니, 전체 문서를 꼼꼼히 검토하고 전자입찰 절차에 맞춰 모든 서류를 완비해야 합니다.