2026년 3월 새둥지 급식 물품(정육,육계 류) 구매 입찰 공고

1. 사업 개요

• 목적 : 2026년 3월 새둥지 학교 급식에 사용할 정육·육계(육류·닭고기) 물품을 일괄 구매한다.
• 범위 : 총 23개 품목(정육·육계 혼합) ≈ 138.5 kg을 대상으로 하며, 각 품목은 지정된 포장·품질 기준을 충족해야 한다.
• 시기 : 2026년 3월 1일 ~ 3월 31일(예정) 내에 납품이 완료되어야 하며, 납품 일정·배송 방법은 입찰서 제출 시 제시하도록 되어 있다.

2. 주요 자격요건

| 구분 | 필수 요건 |
|------|-----------|
| 사업자 | 국내 법인(등록사업자)이며, KONEPS에 등록된 업체여야 함. |
| 품질·안전 인증 | • HACCP 인증(식품안전관리인증) <br>• ISO 9001(품질경영시스템) 또는 동등한 인증 <br>• 한국 식품안전(식품위생) 인증(예: KMF) |
| 물류·보관 | 냉동·냉장 물류 체계 보유(‑18 °C 이하 보관·운송 가능) 및 냉동·냉장 차량 이용 가능. |
| 포장·라벨링 | • 진공·냉동 포장(포장재 재활용 가능 여부 포함) <br>• 한국어 라벨(제품명, 원산지, 중량, 유통기한, 영양성분, HACCP 마크 등) |
| 품질 이력 | 최근 2년 내 식품 검사 결과 무결점, 품질 이력·추적 관리 체계 구축. |
| 기타 | 입찰 제한·제한사항(부정행위·담합 등) 없음, 사업자등록증·대표자 신분증 등 기본 서류 제출 가능. |

※ 위 요건은 일반적인 학교 급식 물품 구매 시 요구되는 기본 조건이며, 공고 본문에서 명시적으로 제시된 내용이 없을 경우 위와 같은 요건을 충족해야 합니다.

3. 핵심 기술/물품 요구사항

① 품목·중량 (예시)

| 번호 | 품목(예시) | 중량 (kg) | 비고 |
|------|------------|----------|------|
| 1 | 정육 (예: 돼지고기) | 13.0 | 진공·냉동 포장 |
| 2 | 육계 (예: 닭다리) | 9.0 | 진공·냉동 포장 |
| 3 | 정육 (예: 소고기) | 7.0 | 진공·냉동 포장 |
| 4 | 정육 (예: 돼지고기) | 5.0 | 진공·냉동 포장 |
| 5 | 정육 (예: 돼지고기) | 5.0 | 진공·냉동 포장 |
| 6 | 정육 (예: 돼지고기) | 5.0 | 진공·냉동 포장 |
| 7 | 육계 (예: 닭가슴살) | 3.0 | 진공·냉동 포장 |
| 8 | 육계 (예: 닭날개) | 4.0 | 진공·냉동 포장 |
| 9 | 정육 (예: 돼지고기) | 9.0 | 진공·냉동 포장 |
|10 | 정육 (예: 돼지고기) |14.0 | 진공·냉동 포장 |
|11 | 정육 (예: 돼지고기) |11.5 | 진공·냉동 포장 |
|12 | 육계 (예: 닭가슴살) | 5.5 | 진공·냉동 포장 |
|13 | 육계 (예: 닭가슴살) | 4.0 | 진공·냉동 포장 |
|14 | 정육 (예: 돼지고기) | 1.5 | 진공·냉동 포장 |
|15 | 정육 (예: 돼지고기) | 4.0 | 진공·냉동 포장 |
|16 | 정육 (예: 돼지고기) | 0.5 | 진공·냉동 포장 |
|17 | 정육 (예: 돼지고기) | 0.5 | 진공·냉동 포장 |
|18 | 기타 (예: 혼합육) |19.5 | 진공·냉동 포장 |
|19 | 기타 (예: 특수육) | 2.0 | 진공·냉동 포장 |
|20 | 기타 (예: 특수육) | 1.0 | 진공·냉동 포장 |
|21 | 기타 (예: 특수육) |10.0 | 진공·냉동 포장 |
|22 | 기타 (예: 특수육) | 3.5 | 진공·냉동 포장 |
|23 | 기타 (예: 특수육) | 1.0 | 진공·냉동 포장 |

총 물량 : 약 138.5 kg (위 표에 기재된 중량을 모두 합산)

② 품질·포장·라벨링 요건

• 포장 : 진공 포장 또는 냉동 포장(포장재 재활용 가능 여부 포함)
• 보관 온도 : ‑18 °C 이하 유지, 냉동·냉장 차량 이용
• 품질 등급 : A등급(프리미엄) 또는 B등급(표준) 중 선택 가능, 육질·신선도 기준(1일 이내 입고, 미생물 검사 기준 이하)
• 라벨링 : 제품명, 원산지, 중량, 유통기한, 영양성분, HACCP 마크, 한국어 표기 필수
• 추적성 : 원산지·배치·생산일·검수일 등 전 과정 이력 관리 가능해야 함

③ 가격 제시 방식

• kg당 단가를 별도 제시하고, 총 예상 금액(≈ 138.5 kg × 단가) 포함 견적서 제출
• 품목별 단가와 전체 금액을 명확히 표기해야 함

4. 주의사항

1. 입찰 마감·제출 방법
   • 정확한 마감일·제출 방식(전자입찰, KONEPS 등)은 본 공고 외 부속 서류에서 확인 필요.
2. 필수 서류
   • 사업자등록증, 대표자 신분증, HACCP·ISO 인증서 사본, 냉동·냉장 물류 증명서, 품질 검사·시험 결과(가능 시) 등.
3. 납품 전 검수
   • 계약 체결 후 사전 검수 및 현장 검수 절차를 요구할 수 있음. 검수 불합격 시 납품 거부·위약금 발생 가능.
4. 가격·총금액
   • kg당 단가 및 총액 산정 시 단가 변동(예: 포장·냉동·물류 비용 포함) 여부를 명시.
5. 품질 보증
   • 납품 후 30일 이내 품질 문제 발생 시 교체·보상 의무.
6. 부정 입찰 방지
   • 공동 입찰·담합, 친인척·동일인 중복 참여 등 부정 행위 시 입찰 무효 및 법적 제재.
7. 납품 지연·위약금
   • 계약 일정(예: 2026‑03‑15~03‑31) 초과 시 위약금(예: 1일당 0.1 % 등) 부과 가능.
8. 영양·급식 기준
   • 학교 급식에 적용되는 영양 기준(단백질·지방·칼로리 등)과 일치하도록 제품 사양을 제시해야 함.
9. 기타
   • 계약 체결 후 청구서·세금 계산서 발행 방식, 결제 조건(예: 30일 이내) 등은 별도 협의 필요.

※ 본 요약은 제공된 엑셀 파일 내용이 일부 손상(문자 인코딩 오류)된 점을 감안하여, 일반적인 급식 물품 구매 요건을 기반으로 추정한 내용입니다. 정확한 품목명·규격·가격 등 상세 사항은 공고 본문·첨부 규격서 전체를 확인하시기 바랍니다.