2026학년도 학교급식 일부위탁 용역업체 선정을 위한 입찰 공고

1. 사업 개요

2026학년도(2026‑03‑01 ~ 2027‑02‑28) 한강미디어고등학교 학생·교직원 급식(531명, 181일) 중 조리·배식·세척·청소·급식실 관리 업무를 일부 위탁하는 용역 계약을 체결하기 위한 입찰이다.

• 예상 급식 현황 : 학생 471명, 교직원 60명, 급식단가 5,228 원(학생)·6,550 원(교직원)
• 예정가격 : 261,778,090 원(직접노무·간접노무·4대보험·이윤·부가가치세 포함)
• 입찰 방식 : 2단계(규격·가격 동시) 입찰 – 규격(제안서) 평가 후 80점 이상 통과 업체에 한해 가격 개찰, 최저가 낙찰제 적용
• 지역 제한 : 서울특별시 소재 사업자만 입찰 가능, 공동수급(공동입찰) 금지

2. 주요 자격요건

• 법적 자격

  • 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제13조·제14조·제38조 등 충족
  • 식품위생법 제37조·시행령 제21조 제8항(위탁급식영업) 신고·허가 필
  • 부정당업자(입찰 제한) 여부 없음

• 소재지·사업자 요건

  • 공고일 전일부터 개찰일까지 주된 영업소가 서울에 있어야 함(낙찰 후 계약 체결일까지 유지)
  • 중소기업기본법 제2조에 따른 중소기업이며, 전자공공구매시스템(SMPP)에서 확인되는 중소기업 확인서 보유

• 조달·보안 요건

  • 조달청 경쟁입찰참가자격등록증 소지
  • 국가종합전자조달시스템(G2B) 전자입찰 전용 지문인식 사전 등록(불가 시 개인인증서 대체)

• 재무·신용 요건

  • 최근 유효한 신용평가등급 확인서 제출(없을 경우 0점 처리)
  • 최근 2년 이내 조세포탈·부정행위 유죄 판결·제한 없음

• 인력·위생·안전 요건

  • 급식 종사자 건강검진 결과 이상 없음 및 성범죄·아동학대 전력조회 통과
  • 조리사 면허증 보유·2년 이상 급식 경력, 조리원·배식도우미는 건강·범죄조회 통과
  • 4대보험(국민연금·건강보험·고용보험·산재보험) 가입 확인 자료 제출
  • 안전보건관리계획서·위험성 평가·개인보호장비(PPE) 제공 의무

• 제출 서류

  • 사용인감계, 등기사항증명서(법인)·주민등록등본(개인), 사업자등록증, 중소기업 확인서, 신용평가 등급 확인서, 급식 수행 조직 현황, 위탁급식 실적증명서, 위탁급식 실시 확인서, 청렴서약서, 근로자 권리보호 이행서약서, 근로자 근로조건 이행 서약서 등 전부 원본과 같음을 명시하여 직접 제출

3. 핵심 기술·물품 요구사항

• 인력 배치·운영

  • 최소 조리사 1명(면허증·2년 이상 경력), 조리원 5명, 배식도우미 1명 등 총 8명 이상 확보
  • 인원·근무시간·급여는 월간 실비 정산 방식(실 근무 인원 × 1인당 단가)
  • 인력 변동 시 사전 협의·보고 의무, 결원 시 즉시 보충(결원 1인 × 1일 인건비 공제)

• 위생·안전 관리

  • HACCP 시스템 적용·이행계획서 제출
  • 식기 세척: 기계식 71 °C 이상, 수작업 100 °C 1 분 이상 열탕소독 또는 20 분 이상 식기소독고 소독 후 청결 보관
  • 주방·식당 청소: 주간·월간·특별청소(식기 월 1회 열탕소독, 기기·설비 주 1회 정기 청소, 배수구·그리스트랩 매주 금요일 대청소)
  • 위험성 평가·안전보건관리계획서 제출, 연 6개월 이상 정기 건강검진, 화재·전기·가스·안전 교육 필수

• 가격·비용 산정

  • 인건비(연차·퇴직금 포함) + 4대보험 + 일반 관리비(≤5% 인건비) + 이윤(≤10% 인건비) + 부가가치세(학생 급식분)
  • 월 청구 시 (세금)계산서, 4대보험 완납증명서, 실제 보수명세서 등 첨부
  • **계약금액 15%**를 계약이행보증금(보증보험)으로 제출

• 시설·설비

  • 조리실 258 ㎡, 학생식당 483 ㎡(444석), 교직원식당 53 ㎡(32석) 관리·청소·점검
  • 현장대리인·관리책임자 선임 및 일일 작업 상황 보고 의무

• 기타

  • 청렴·불공정행위 금지 서약 (담합·뇌물·청탁 금지)
  • 근로자 권리보호·근로조건 이행 서약 (최저임금·퇴직금·보험 준수)

4. 주의사항

• 제출 방식·기한

  • 기술제안서와 모든 부속 서류는 직접 방문(우편·온라인 불가)으로 2026‑02‑02 14:00 ~ 2026‑02‑10 14:00 사이에 한강미디어고등학교 행정실에 제출
  • 원본과 동일하게 “원본과 같음” 스탬프 후 제출, 제출 후 내용 변경 불가

• 입찰 절차

  • 2단계(규격·가격 동시) 입찰 – 규격(제안서) 평가 후 80점 이상 통과 시 가격 개찰, 최저가 낙찰제 적용
  • 가격 개찰은 2026‑02‑13 11:00(예정) → 학교 입찰집행관 PC에서 전산 개찰

• 가격 조정·계약 변동

  • 급식 인원·일수·배식 방법·시간이 변동되면 계약금액 조정 가능(학교와 협의)

• 입찰 무효 사유

  • 규격·가격 동시 미제출, 입찰참가자격등록증과 법인·대표자 불일치, 부정당업자, 서류 허위·부정 제출 등

• 청렴·불공정 행위

  • 청렴서약제 적용 – 담합·뇌물·청탁 시 3 개월 ~ 2 년간 입찰 참가 제한, 계약 해지·손해배상 책임
  • 공동수급 금지 – 복수 업체 참여 시 무효

• 보증·계약 이행

  • 계약이행보증금 15%(보증보험) 제출, 미제출 시 계약 해지·부정당업자 제재
  • 월별 청구 시 (세금)계산서·4대보험 완납증명서·보수명세서 첨부 필수, 체납 시 지급 지연

• 인력·위생·안전

  • 조리사·조리원은 면허·경력·건강·범죄조회 필수, 4대보험 가입 확인 서류 필수
  • 안전·위생 관리 미비 시 계약 해지·외부 급식 대체 비용(계약자 부담)

• 문서·자료 반환 금지

  • 제출된 모든 서류·제안서는 반환 불가, 허위·과장 기재 시 평가 제외·계약 취소

• 전자입찰 장애

  • G2B 시스템 장애 시 이전에 정상 접수된 입찰서는 유효, 재투찰 불가

• 기타

  • 입찰공고와 제안요청서가 상충할 경우 공고 내용 우선
  • 계약 해지 사유(천재지변·경영상 중대 사유·법령 위반 등) 및 사전 서면 통보 의무
  • 계약 종료 시 업무 인계·인수 및 시설 원상복구 의무

위 사항을 모두 확인하고, 필요한 서류를 사전에 준비·제출하시기 바랍니다.