2026학년도 태릉고등학교 학교급식 일부위탁 용역

1. 사업 개요

2026학년도부터 1년간 태릉고등학교의 학생·교직원 급식 일부위탁을 수행하기 위해, 조리·배식·청소·급식실 관리 등 급식 전 과정을 민간업체에 위탁하는 계약을 체결한다. 위탁 범위는 학기 중 중식(학생·교직원) 및 방학 전·후 대청소 5일을 포함한 3월 1일 ~ 2월 28일이며, 급식 인원은 약 **780명(학생 700명 + 교직원 80명)**이다.

2. 주요 자격요건

• 법적 요건

  • 지방계약법·학교급식법·식품위생법에 따른 입찰참가자격 충족
  • 지방계약법 제6조의2 청렴서약서 제출 및 부정당업자 제재 없음
  • 식품위생법 제37조에 따른 위탁급식영업신고(마목) 완료

• 사업 실적

  • 최근 2년 내 서울시 내 600명 이상 급식 인원 운영 실적 보유

• 소재지·등록 요건

  • 공고일 전일부터 개찰일까지 서울 소재 본사 유지 (낙찰 시 계약 체결일까지)
  • 조달청 전자입찰(G2B) 이용자 등록 및 지문인식(바이오) 등록 완료

• 제안·서류 요건

  • 제안요청서에 따른 **기술제안서(10부)**와 가격제안서(전액 전자 제출) 제출
  • 아래 서류 전부 제출: 영업허가증, 위탁급식 실적 현황표, 위탁급식 실시 확인서, 신용평가등급 확인서(또는 재무제표), 서약서·청렴서약서·근로자 권리보호 이행서약서 등

• 기타

  • 입찰참가자격등록증상의 상호·대표자·법인등기가 실제와 일치
  • 부정당업자(부정 행위, 담합 등) 제재 이력 없음

3. 핵심 기술·물품 요구사항

• 인력 구성

  • 총 11명 (조리사 1, 조리원 6, 배선원 1, 배식도우미 3) – 모두 건강진단서(질병·전염성 질환 없음) 보유
  • 조리사·조리원·배관원·배식도우미는 각각 조리사 면허증·경력증명서 및 4대 보험 가입 증명 필요

• 위생·안전

  • HACCP 적용 및 식품위생·식중독 예방 대책 포함
  • 일일·주간·월간 청소·소독 일정(식기 열탕소독 100 ℃, 주 1회 기계·장비 점검 등)
  • 급식 종사자 월 1회 정기 건강검진 및 결과 보고

• 인건비·가격 산출

  • 인건비 산출내역서에 영양사·조리사·조리원·4대 보험료·일반관리비·이윤 포함
  • 매월 실 근무 인원 × 1인당 단가(직무별 임금표) 기준 실비 정산 (총 용역비 초과 불가)
  • 대청소(5일)·방학 전·후 사전 청소 비용 포함, 별도 정산

• 계약 보증

  • 계약이행보증보험 (계약금액 10% 보증금) 제출
  • 입찰보증금 5% 이상 보증서로 제출 (낙찰 후 계약 체결 시 10% 보증금으로 전환)

• 기타 요구

  • 현장대리인·관리책임자 선임 및 업무 보고 체계
  • 급식 종사자 교체·결원 시 즉시 보충 및 결원 1인당 1일 인건비 차감 규정
  • 급식 종사자 채용 시 최저임금법 준수 및 성범죄·아동학대 경력 조회 협조

4. 주의사항

• 제안서·가격제안서 제출 방식

  • 기술제안서는 직접 방문(2026‑02‑10 ~ 02‑12 15:00) – 우편·인터넷 불가
  • 가격제안서는 G2B 전자 입찰(동일 기간) – 파일 첨부 필수, 총액 초과 시 협상적격자 제외

• 가격·제안서 관리

  • 제안서(식별 정보) 비공개 – 공개 시 감점, 예외 공개는 사전 협의 필요
  • 제안서 내용 수정 불가 – 계약 시 계약조건으로 간주, 추가 자료 요청 시 즉시 협조

• 입찰 무효·부정당업자 제재

  • 제안서·가격제안서 모두 기간 내 미제출 시 무효
  • 부정당업자(담합·뇌물·부당 이익 제공) 적발 시 입찰·계약 무효, 3개월~2년간 입찰 제한

• 청렴·불공정 행위 금지

  • 금품·향응·담합·알선·청탁 등 금지 – 위반 시 낙찰 취소·계약 해지·부정당업자 제재

• 근로자 권리보호·임금·보험

  • 최저임금·연장수당·4대 보험료·퇴직금 모두 시중노임·최저임금 기준 준수
  • 고용·산재·국민연금·건강보험 등 완납증명서 제출 의무

• 계약 이행·손해배상

  • 급식 종사자의 고의·과실·보건·안전 위반 시 전액 손해배상 및 비용 전가
  • 식자재·비품 반출·파손 시 구매금액 2배(식자재)·1배(비품) 배상, 2회 적발 시 근로계약 해지 예고

• 변경·양도 금지

  • 계약 중 권리·의무 양도·하도급 금지 (학교 서면 동의 필요)

• 기타

  • 계약 기간 내 주소·상호·대표자·사업자등록증 변동 시 즉시 서면 통보
  • 계약보증금·이행보증금은 **계약 체결 시 10%**로 전환, 미이행 시 귀속
  • 전자입찰 장애 시 투찰 전 제출된 입찰서는 유효, 재투찰 불가

위 내용은 공고·특수조건·과업설명서에 명시된 핵심 사항을 요약한 것이며, 상세 규정은 해당 문서를 반드시 확인하시기 바랍니다.